Tajin: popularna meksykańska przyprawa chili i limonki

31 marca 2019 Pin5 Share2 Tweet E-mail Mniam 7 akcji Tajin: Popular Mexican Chili-Lime Seasoning

Tajin jest popularną meksykańską przyprawą wykonaną z połączenia soli, papryki chili i suszonej limonki. Dodaje właściwy zing. Dowiedz się więcej na ten temat.



Jeśli jesteś osobą kuchenną, możesz natknąć się na wiele przypraw, o których nigdy nie wiedziałeś, ale kiedy to zrobisz, zajmują one stałe miejsce na półce kuchennej. Jedną z takich przypraw jest Tajin, dziwne imię, ale o niesamowitym smaku! Jeśli nigdy o tym nie słyszałeś, dodaliśmy wszystko, co musisz o tym wiedzieć.

pieczone papryki poblano

Co to jest przyprawa Tajin?

Tajin to dobrze znana meksykańska przyprawa z dodatkiem soli, papryki chili i suszonej limonki. Jeśli znasz marki chipsów tortilli, które zawierają nutę limonki, jest to dość podobne - właściwa kombinacja słonej, pikantnej i pikantnej, aby zadowolić kubki smakowe.



Jak korzystać z Tajin?

Wiele osób zastanawia się, na co powinienem założyć Tajin? Mieszanka przypraw słynie z pikantnego i pikantnego smaku, dzięki czemu idealnie nadaje się do posypania owoców i warzyw, gdzie poprawi słodki smak. Możesz także dodać go do domowej roboty guacamole, a podniebienie smaku zaskoczy Cię.



Spróbuj tego - weź ogórek, pokrój go w kółko, połóż na talerzu, a następnie posyp Tajin plasterkami, aby uzyskać idealną apetyczną przekąskę. Szybko i łatwo!

Możesz również posypać mieszankę przypraw ananasem, melonem i mango, aby zwiększyć ich słodycz i sprawić, że kubki smakowe będą mrowiły z satysfakcją. Najlepsze jest to, że możesz połączyć te przekąski w ciągu kilku minut. Bułka z masłem!

sos chili z mango

Używaj go również do popcornu lub chipsów ziemniaczanych, aby stworzyć idealną przekąskę na wieczór filmowy. Obróć szklankę tajinem, aby uzyskać efekt swojej ulubionej margarity.

Tajin zazwyczaj można zdobyć w większości sklepów spożywczych, ponieważ są one łatwo dostępne.

Zastępstwa za Tajin

Jeśli przypadkiem nie uda Ci się znaleźć przyprawy Tajin, możesz zrobić własną, postępując zgodnie z poniższymi wskazówkami. Jak już wiesz, że Tajin to mieszanka soli, soku z limonki i papryki chili, substytut jest również bardzo łatwy do przygotowania.

Do zrobienia własnego Tajin w domu potrzebujesz:

papryka habanero kontra jalapeno
  • 1 łyżka proszku papryki lub czerwonego chili w proszku
  • 1 łyżeczka skórki z limonki
  • Pół łyżeczki mielonego kminku
  • Ćwiartka łyżeczki czosnku w proszku, cebuli w proszku, mielonej kolendry, soli, pieprzu cayenne w proszku
  • 1/8 łyżeczki cukru

Po zebraniu wszystkich składników dobrze wymieszaj je i wykorzystaj jako przyprawę zamiast przypraw tajinskich.

Jak długo trwa Tajin?

Przyprawy zwykle nie mają daty przydatności, jednak smak z czasem słabnie. Staraj się przechowywać przyprawy w szczelnych i szczelnych pojemnikach, aby wydłużyć ich życie. Najlepiej zużyć w ciągu 3 miesięcy, aby zagwarantować najlepszy smak.

Gdzie mogę kupić Tajin?

Kup Tajin tutaj (link partnerski, moi przyjaciele). Cieszyć się!

Dowiedz się więcej o tych innych interesujących mieszankach przypraw

  • Przyprawa Old Bay
  • Garam masala
  • Gochugaru
  • berbere
  • Ras el Hanout
  • Tajin
  • Togarashi: popularna japońska mieszanka przypraw
  • Nie zrobił tego - Rwandyjska Chili Oil
  • Pasty chili z całego świata
  • Przepisy na domowe mieszanki przypraw

Pytania? Skontaktuj się ze mną w dowolnym momencie. Jestem szczęśliwy, że mogę pomóc. - Mike H.

Pin5 Share2 Tweet E-mail Mniam 7 Akcji