Tabasco Cebulkowo-Boczkowy Dżem

18 sierpnia 2017 Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin277 Udostępnij1 Tweetnij E-mail Mniam 278 akcji Tabasco Onion-Bacon Jam

Ten pikantny i słodki przepis na dżem bekonowy jest pysznym produktem do smarowania, składającym się z dużej ilości boczku, cebuli, brązowego cukru, syropu klonowego, kawy, octu, pikantnych papryczek serrano i oryginalnego gorącego sosu Tabasco. Rozłóż na herbatnikach lub serowych tostach, aby uzyskać idealną przekąskę.



Jeśli nigdy wcześniej nie jadłeś dżemu z bekonu, zachęcam cię, abyś rzucił wszystko w tej chwili i zrobił sobie porcję. Nazwa może ci brzmieć nieco dziwnie - mam na myśli bekon? A jam? - Ale tak naprawdę to przeżycie, zarówno pikantne, jak i słodkie.

Dżem z bekonu to zasadniczo bekon, który jest powoli gotowany z innymi składnikami, szczególnie brązowym cukrem i syropem klonowym, aż osiągnie „dżem”. konsystencja. Tłuszcze, cukry i inne składniki łączą się w mieszaninę, którą można przetworzyć w przepis, który można bez końca rozprowadzać.



Spójrz na rzeczy. Mniam



sos ananasowy habanero

Tabasco Onion-Bacon Jam - Recipe

Jest lepki, tłusty, słodki i bogaty w połączeniu tych pikantnych i słodkich smaków. Porozmawiajmy o składnikach i jak je ugotować, prawda?

Chociaż oczywiście mamy bekon, a już wspomniałem o brązowym cukrze i syropie klonowym dla słodkiego słodkiego elementu, obejmowaliśmy również cebulę, ogniste papryczki serrano i czosnek, z których wszystkie nadają pożądany pikantny smak, ale także karmelizują i rozpadają się w ogólnej mieszance . Mocno parzona kawa dodaje ogromnej ilości ziemistego smaku, a mieszanka octu przynosi niezły poziom tang.

Proszek Darkchili zapewnia odrobinę dodatkowego ciepła, koloru i smaku, a całość uzupełnia kilka łyżek oryginalnego gorącego sosu Tabasco®. Oczywiście możesz użyć jednego z ich nowszych smaków - chipotle może być interesujące - ale oryginał wykonuje tutaj doskonałą robotę, więc nie zmieniam go. Daj mi znać, jeśli zdecydujesz się to zrobić.

Gotowanie to proste. Zasadniczo wszystko gotujesz w dużym garnku i pozostawiasz na małym ogniu przez kilka godzin, aż powstanie konsystencja przypominająca dżem. Zobaczysz, kiedy będzie gotowy. W tym momencie możesz przetworzyć całość w robocie kuchennym, aby uzyskać gęstą konsystencję, lub możesz przetworzyć część tego i zachować nieco większą masę. Wybór nalezy do ciebie. Działa w obie strony.

przepis na przyprawy cajun emerila

Co możesz zrobić z boczkiem?

Dżem z bekonu jest ostatecznie rozpowszechniony, więc działa na imprezy. Niedawno podałem to z Domowymi Cheddar-Jalapeno Ciastkami i miodem na przyjęcie. WIĘC. DOBRY.

Jest również znakomity w połączeniu z serem. Rozważ to jako część przystawki do tacy serowej lub podawane razem z talerzem wędlin.

Możesz również zrobić dżem bekonowy w powolnej kuchence. Spróbuj tego przepisu powolny dżem z bekonu.

Mam nadzieję, że ci się spodoba! Daj mi znać, jak się okazuje.

Jeśli podoba ci się połączenie bekonu i słodyczy, wypróbuj nasz przepis Ghost Pepper Candied Bacon Recipe. Łał! Bez żartów na ten temat. Całkowite upodobanie.

Tabasco Onion-Bacon Jam - Recipe

marynowane papryki bananowe

Pattys Perspective: Poważnie. Po prostu zrób to. Możesz zadawać pytania później. Nie pożałujesz.

5 z 1 głosu Drukuj Tabasco Dżem cebulowo-bekonowy - Przepis Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 2 godziny 15 minut Całkowity czas 2 godziny 25 minut Ten pikantny i słodki przepis na dżem bekonowy to wyśmienity produkt do smarowania, złożony z dużej ilości boczku, cebuli, brązowego cukru, syropu klonowego , kawa, ocet, pikantne papryczki serrano i oryginalny gorący sos Tabasco. Rozłóż na herbatnikach lub serowych tostach, aby uzyskać idealną przekąskę. Kurs: Przekąska Kuchnia: Amerykańska Porcje: 6 Kalorii: 385 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 1 funtowy bekon
  • 2 małe posiekane cebule
  • 3 ząbki czosnku posiekane
  • 2 posiekane papryki serrano
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 3 łyżki czystego syropu klonowego
  • 3/4 szklanki parzonej kawy zaparz ją mocno!
  • 3 łyżki octu jabłkowego
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • 2 łyżki oryginalnego sosu Tabasco
  • 1 łyżeczka ciemnego chili w proszku Superhot w proszku jest fajny! Tym razem użyłem Scotch Bonnet.
Instrukcje
  1. Podgrzej duży garnek do średniego i dodaj boczek. Gotuj, aż prawie chrupiące i brązowe. Przełóż na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi, aby ostygnąć. Nie spuszczaj tłuszczu z boczku.
  2. Gotuj cebulę w garnku z tłuszczem bekonowym około 5 minut, aby zmięknąć.
  3. Dodaj czosnek i paprykę serrano i zamieszaj. Gotuj około 2 minut.
  4. Dodaj pozostałe składniki i zamieszaj. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, zmniejszyć ogień do wrzenia.
  5. Posiekaj boczek i dodaj do garnka.
  6. Gotuj powoli i powoli przez około 2 godziny, mieszając co jakiś czas. Powstanie gęsty dżem. Możesz również użyć powolnej kuchenki, aby osiągnąć te same wyniki.
  7. Gdy będzie ładny, lepki i spójny, przenieś go do robota kuchennego i przetwarzaj, aż się zablokuje.
  8. Schłodzić, a następnie przenieść do pojemników do serwowania lub przechowywania.
Uwagi na temat przepisów

Robi około 1,5 filiżanki.

Wartości odżywcze Tabasco Dżem cebulowo-bekonowy - Kwota przepisu na porcję Kalorie 385 kalorii z tłuszczu 270 % Dzienna wartość* Tłuszcz 30g46% Tłuszcz nasycony 10g50% Cholesterol 49mg16% Sód 627 mg26% Potas 274 mg8% Węglowodany 17g6% Cukier 12g13% Białko 10g20% Witamina A. 145IU3% Witamina C 7,3 mg9% Wapń 31mg3% Żelazo 0,5 mg3% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Pin277 Share1 Tweet E-mail Mniam 278 akcji