Słodko-Pikantny Truskawkowy Sos Z Grilla

11 lutego 2015 r. Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin206 Udostępnij15 Yum1 Tweetnij E-mail 222 Akcje Sweet and Spicy Strawberry Barbecue Sauce

Zmień swój typowy przepis na sos grillowy dzięki temu słodkiemu i pikantnemu sosowi BBQ zrobionemu ze świeżych truskawek i długiej czerwonej papryki cayenne.

Kiedy pewnego dnia spacerowaliśmy z Patty po lokalnym targu rolników, natknęliśmy się na stoisko z TONĄ papryki chili. Mów o niebie! Odkurzyłem trochę hiszpańskiego i podniosłem wspaniałe papryczki Long Red Cayenne. Mamy ogromną torbę za złotówki. Szczęściarz! Sprawdź to.

dip jalapeno z boczkiem

Long Red Cayenne Chili Pepper



Cayennes mają przyzwoity poziom ciepła i są zwykle stosowane w gorących sosach. Ugotowałem kilka, wrzuciłem je do omletu, upiekłem na kanapkę, ale co możesz zrobić z tak dużą ilością papryki? Sos! Byli już na skraju zepsucia i nie chciałem ich marnować, więc poszli do sosu. Podnieśliśmy też trochę pulchnych truskawek, które groziły tym samym losem, więc poszły do ​​sosu. Być może nie myślisz o truskawkach do sosu chili, ale w rzeczywistości truskawki i papryka chili są idealne do sosów grillowanych.

sczerniałe przyprawy z krewetkami

Połączenie słodyczy i ciepła to pożądane połączenie w świecie grilla. Użyliśmy tego konkretnego sosu do kilku grillowanych piersi z kurczaka i mieliśmy dużo resztek. Lubię szybki sos do lodówki na szybkie posiłki. Pozwól nam wiedzieć co myślisz!

pikantny przepis na krewetki cajun
Drukuj Słodki i pikantny sos truskawkowy z grilla Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 35 minut Całkowity czas 40 minut

Zmień swój typowy przepis na sos grillowy dzięki temu słodkiemu i pikantnemu sosowi BBQ zrobionemu ze świeżych truskawek i długiej czerwonej papryki cayenne.

Kurs: Przystawka Kuchnia: amerykańska Słowo kluczowe: grill, grill, sos grillowy, przepis Porcje: 4 Kalorie: 220 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 3 długie czerwone papryczki chili Cayenne posiekane
  • 1 mała posiekana cebula
  • 3 ząbki czosnku posiekane
  • 1 funt truskawek posiekanych
  • ½ szklanki keczupu
  • ½ szklanki gorącego sosu Sriracha
  • 3 łyżki nektaru z agawy lub miodu
  • ½ szklanki białego octu winnego
  • 2 łyżki zmielonej czerwonej papryki chili
  • 4 łyżki tequili
Instrukcje
  1. Rozgrzej duży rondel na średnim ogniu i dodaj oliwę z cebuli i papryki. Gotuj około 5 minut, aż wszystko zmięknie.
  2. Dodaj czosnek i gotuj jeszcze minutę, aż czosnek stanie się pachnący.
  3. Dodaj pozostałe składniki i mieszaj, aż wszystko się połączy.
  4. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu około 30 minut.
  5. Dodaj wszystko do robota kuchennego i przetwarzaj, aż będzie gładkie.
  6. Przecedzić do pojemnika do przechowywania. Możesz podać to od razu lub odstawić na chwilę, aby umożliwić pełniejsze rozwinięcie smaków.
Wartości odżywcze Słodka i pikantna sos truskawkowy Grill na porcję Kalorie 220 kalorii z tłuszczu 36 % Dzienna wartość* Tłuszcz 4g6% Sód 1136 mg47% Potas 450mg13% Węglowodany 34g11% Błonnik 4g16% Cukier 24g27% Białko 2g4% Witamina A. 1500IU30% Witamina C 93,1 mg113% Wapń 47mg5% Żelazo 1,6 mg9% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii.

Sweet and Spicy Strawberry Barbecue Sauce

Pin206 Share15 Yum1 Tweet E-mail 222 akcji