Przepis na pikantne guacamole

22 maja 2019 Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin326 Udostępnij29 Udostępnij Tweetnij E-mail Yum 355 Akcji Spicy Guacamole Recipe

Ten kremowy pikantny przepis na guacamole wprowadza ciepło z pokrojoną w kostkę papryką habanero, zapewniając guacamole jak żadna inna, idealna przystawka na przyjęcie. PLUS, pokażę ci, jak zrobić to tak ostre, jak chcesz.

Czas na Guacamole! Świetny przepis na guacamole ma coś niesamowitego. Łatwe domowe guacamole wymaga tylko kilku składników.

Możesz dodawać stamtąd składniki, według własnych preferencji, eksperymentując, tworząc własne, choć trudno jest pokonać klasyczne guacamole.



A może możesz!

Wiele zależy od twojego nastroju. Jeśli masz ochotę na trochę ciepła z guacamole, nadszedł czas, aby wprowadzić niesamowitą paprykę habanero.

Spicy guacamole with habanero peppers in a bowl

Papryka Habanero - klucz do pikantnego guacamole

Papryka habanero nie jest obecnie bardzo trudna do znalezienia. Z zabójczą papryką, taką jak widmowa papryka, Moruga, Skorpion i Żniwiarz, habanero wygląda dość oswojone w porównaniu z tym, a jego reputacja ciepła jest hitem.

Ludzie tak się ich nie boją, że lokalne rynki coraz bardziej ich niosą. Słusznie tak! Papryki Habanero nie zasługują na strach, ale uważaj. Zasługują na nasz szacunek, jeśli chodzi o ciepło.

Habanero Peppers

Średnio około 300 000 jednostek ciepła Scoville, te dzieci absolutnie przynoszą gryzienie i pokochasz je za to. Taki przyjemny poziom ciepła, jeśli mnie zapytasz.

Jeśli ciepło jest dla ciebie zbyt intensywne, po prostu usuń wnętrzności papryki habanero przed włączeniem ich do naczynia.

Większość ciepła znajduje się w wewnętrznej membranie, więc to trochę dla ciebie uspokoi. Nadal dostaniesz ten owocowy smak, który czyni habanero habanero.

Dowiedz się więcej o pieprzu habanero tutaj.

Guacamole jest jednym z tych niesamowitych dań na przyjęcie, ale jest również bardzo szybki do zrobienia, więc jeśli impreza przypadkowo wybuchnie w twoim domu, będziesz mieć coś popularnego do podania.

Jest to również KLUCZOWY składnik moich późnych nocnych Nachos, które zyskały DALEKĄ popularność tutaj. Patty ciągle mi mówi, że muszę opublikować ten przepis i mam nadzieję, że zrobię to wkrótce.

Spicy guacamole with habanero peppers in a bowl, with a chip, waiting for you

Zobaczmy, jak to zrobić.

Pikantne kroki przepisu Guacamole Habanero

Najpierw zbierz składniki, w tym:

  • 2 duże obrane i pestki awokado
  • Sok z 1 limonki
  • 3-4 łyżki posiekanej kolendry lub więcej do smaku
  • 1-2 posiekane papryki habanero (i w razie potrzeby zaszczepione, aby zmniejszyć ciepło)
  • Sól dla smaku

Aby zrobić ostry guacamole, dodaj wszystkie składniki, ale tylko około połowy soku z limonki, do miski miksującej i dobrze wymieszaj z pożądaną kremowością.

Awokado można zetrzeć razem z innymi składnikami za pomocą dużego widelca lub tłuczka do ziemniaków. Lubię używać molcajete do naprawdę autentycznego guacamole.

Gdy wszystko zostanie zmiksowane razem, przyjemnie i kremowo lub grubo, zgodnie z twoimi preferencjami, nadaj mu smak. Dostosuj wapno i sól do własnych preferencji. Niektórzy ludzie lubią trochę soli i pieprzu. Czarny pieprz może zwiększyć ogólną wartość przypraw.

Obsługiwać! To wszystko, moi przyjaciele!

Szukasz nawet pikantnego przepisu na guacamole SPICIER? Spróbuj cieplejszej papryki, np. Papryki widmowej, 7 paprykowych, papryki skorpiona lub szalonej, szalenie szalonej, gorącej Carolina Reaper. Tak!

Uwagi na temat robienia niesamowitego guacamole

Kluczem do idealnego łatwego guacamole jest wybór odpowiednich awokado. Muszą być mili i dojrzali. Jeśli twoje awokado są zbyt twarde, nie rozpadną się wystarczająco, aby uzyskać przyjemny i kremowy.

Wybierz awokado, które ładnie zmiękło, ale nie ZBYT miękkie, że zaczęły gnić.

mrożenie ostrej papryki

Następnie dostosuj pozostałe składniki do swoich osobistych preferencji. Chcesz więcej kolendry? Wrzuć trochę. Mniej soku z limonki? Idź po to.

Uważaj tylko na sól. Zawsze możesz dodać więcej, ale nie możesz go usunąć po dodaniu.

Jak podawać Guacamole

Lubię po prostu zgarnąć go do miski i podać z rozgrzanymi chipsami tortilla. Czasami jednak fajnie jest podawać kremowe guacamole do wydrążonej skorupy awokado w celu prezentacji.

Nie musisz też podawać go z frytkami. Chociaż jest to z pewnością świetne, lubię też nakładać idealny guacamole na tacos i burrito lub na hamburgery i inne kanapki. To jest tak smaczne! Taki świetny przepis na guac.

Pattys Perspective

Ilekroć idziemy do konkretnej lokalnej restauracji meksykańskiej, która przy naszym stole robi świeże guacamole, mówię, że im cieplejsze, tym lepiej. Przynoszą jalapenos i habaneros do koszyka wraz z innymi składnikami i robią to właśnie tam. Z biegiem lat moja tolerancja na ciepło wzrosła. Rany, zastanawiam się dlaczego! Kiedy więc pojawiły się papryczki habanero w ogrodzie, wiedziałam dokładnie, czego chcę. Świeży habanero guacamole!

Homemade Habanero Guacamole

Sprawdź moje inne popularne przepisy na guacamole i salsę

  • Łatwe idealne domowe guacamole
  • Ekstremalnie kremowe pieczone Jalapeno Guacamole
  • Guacamole z Jalapeno-Mango
  • Meksykański zielony sos stołowy
  • Domowy zielony sos Enchilada z pieczonymi pomidorami
  • Czerwony sos
  • Ognisty Sos Mango
  • Sos Habanero
  • Xni-Pec - Chunky Habanero Salsa
  • Domowy Pikantny Sos
  • Jak zrobić Guacamole

Spicy guacamole with habanero peppers in a bowl, ready to serve

Masz jakieś pytania? Zapytaj! Jestem szczęśliwy, że mogę pomóc. Jeśli podoba ci się ten przepis, mam nadzieję, że zostawisz komentarz w GWIAZDACH. Podziel się także w mediach społecznościowych. Nie zapomnij oznaczyć nas tagiem na #ChiliPepperMadness. Będę się dzielić! Dzięki! - Mike H.

5 z 1 głosu Wydrukuj Pikantny przepis Guacamole z papryką Habanero Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 1 min Całkowity czas 5 minut

Ten kremowy przepis na guacamole wprowadza ciepło z pokrojoną w kostkę papryką habanero, zapewniając guacamole jak żadna inna, idealna przystawka na przyjęcie.

Kurs: zakąska Kuchnia: meksykańska Słowo kluczowe: awokado, guacamole, habanero Porcje: 6 kalorii: 107 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 2 duże obrane i pestki awokado
  • Sok z 1 limonki
  • 3-4 łyżki posiekanej kolendry lub więcej do smaku
  • 1-2 posiekane papryki habanero (i w razie potrzeby zaszczepione, aby zmniejszyć ciepło)
  • Sól dla smaku
Instrukcje
  1. Dodaj wszystkie składniki, ale tylko około połowy soku z limonki, do miski miksującej i dobrze wymieszaj z pożądaną kremowością.
  2. Smak. Dostosuj wapno i sól do własnych preferencji.
  3. Obsługiwać!
Uwagi na temat przepisów

Współczynnik ciepła: gorący

Wartości odżywcze Pikantny przepis na guacamole z ilością papryki Habanero na porcję Kalorie 107 kalorii z tłuszczu 81 % Dzienna wartość* Tłuszcz 9g14% Tłuszcz nasycony 1g5% Sód 4 mg0% Potas 324 mg9% Węglowodany 5g2% Błonnik 4g16% Białko 1g2% Witamina A. 125IU3% Witamina C 9,1 mg11% Wapń 8mg1% Żelazo 0,4 mg2% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii.

Ten post został zaktualizowany w dniu 22.05.2019 o nowe zdjęcia. Pierwotnie został opublikowany w dniu 8/12/15.

Homemade Spicy Guacamole Recipe - This creamy spicy guacamole recipe brings in the heat with diced habanero peppers for a guacamole like no other, the perfect party appetizer. #Guacamole #Appetizer #Habanero Pin326 Share29 Tweet E-mail Mniam 355 akcji