Proste domowe ciasto chlebowe

3 sierpnia 2014 r. Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin33 Yum5 Udostępnij Tweetnij Email 38 akcji Simple Homemade Flatbread

Dzięki temu przepisowi możesz szybko przygotować własne domowe ciasto - bez drożdży i mleka. Wszystko czego potrzebujesz to proste składniki do zrobienia skórki z krakersami, która jest idealna do robienia domowych pizz w dowolnym momencie.

Sfrustrowałem się, szukając dobrego przepisu na płaski chleb, który nie wymagałby drożdży i / lub mleka. Nie jestem wielkim wypiekaczem chleba, więc trzymanie drożdży w domu jest trudne.

Zanim zacznę robić chleb, drożdże zepsuły się i nie chcę zamrażać dużych porcji. Poza tym drożdże chyba mnie nie lubią. Nie mogę ci powiedzieć, ile razy zepsułem chleb. Okazuje się, że jest bardziej jak cegła lub płaski bałagan.



niesamowicie gorący sos

Tak samo jest z mlekiem. Nie pijemy dużo mleka. Jeśli potrzebuję nabiału, używam pianki lub odrobiny twarogu. Mleko ma tendencję do psucia się, więc ponownie, jeśli nagle pojawi się ochota na zrobienie płaskiego chleba, ale nie będzie zawierać drożdży ani mleka, może znaleźć się w zalewie.

JUŻ NIE!

scoville z papryczką chili

Ten domowy przepis na płaski chleb, który nie zawiera drożdży ORAZ mleka, może być Twoim nowym celem. Nie wiem, czy spodoba ci się tak samo jak twoja ulubiona drożdżowa wersja, ale jest całkiem dobra sama w sobie i uwierz mi, może cię uratować, gdy NAPRAWDĘ PRAWDZIWIE POTRZEBUJESZ zrobić domowej roboty pizzę.

Ten płaski chleb jest gruby i chrupiący, a jednocześnie wystarczająco wytrzymały, aby poradzić sobie z tyloma dodatkami, ile można na nim nałożyć.

Simple Homemade Flatbread Recipe - No Yeast, No Milk

5 z 1 głosu Drukuj Prosty przepis na domowe ciasto na płasko - bez drożdży, bez przygotowania mleka 40 minut Czas gotowania 5 minut Całkowity czas 45 minut Zrób swój własny płaski chleb w domu dzięki temu przepisowi - bez drożdży i mleka. Wszystko czego potrzebujesz to proste składniki do zrobienia skórki z krakersami, która idealnie nadaje się do robienia domowych pizz w dowolnym momencie. Danie: danie główne Kuchnia: amerykańska Słowo kluczowe: skórka, ciasto, chleb płaski Porcje: 4 Kalorie: 327 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 2 szklanki mąki
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 4 łyżki roztopionego masła
  • szczypta soli
  • 1/4 szklanki wody + 1-2 łyżki stołowe
  • Dowolne zioła lub przyprawy, jakie chcesz - takie jak bazylia suszona w proszku chili, oregano, czosnek, mieszanki cajun itp.
Instrukcje
  1. W misce miksującej połącz mąkę, sodę oczyszczoną, sól, masło, wodę i przyprawy, jeśli są używane. Wymieszaj, aby uformować ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj łyżkę wody.
  2. Ugniataj około 5 minut.
  3. Zawiń w folię i przechowuj w lodówce około 30 minut.
  4. Ciasto podzielić na 2 porcje i spłaszczyć wałkiem do ciasta o grubości około 1/4 cala.
  5. Rozgrzej dużą patelnię do grillowania na średnim ogniu i gotuj każde płaskie ciasto chlebowe przez około 2-3 minuty lub do momentu, gdy ciasto stwardnieje. Odwróć i gotuj kolejne 2-3 minuty, aż ciasto utworzy skórkę przypominającą krakers.
Uwagi na temat przepisów

Nalałem trochę proszku chili na mój, przygotowując przepis na pizzę z grilla. Te płaskie bułeczki WIELKIE są odporne na ciepło grilla.

łatwy domowy sos bawole
Wartości odżywcze Prosty przepis na domowe domowe ciasto - bez drożdży, bez ilości mleka na porcję Kalorie 327 kalorii z tłuszczu 99 % Dzienna wartość* Tłuszcz 11g17% Tłuszcz nasycony 7g35% Cholesterol 30mg10% Sód 170mg7% Potas 66mg2% Węglowodany 47g16% Błonnik 1g4% Białko 6g12% Witamina A. 350IU7% Wapń 13mg1% Żelazo 2,9 mg16% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Pin33 Yum5 Udostępnij Tweetnij Email 38 akcji