Krewetki w Ognistym Sosie Chipotle-Tequila
Przepis na soczyste krewetki duszone w sosie z pikantnych papryczek serrano, chipotle, tequili i miodu. Świetnie nadaje się jako przystawka lub służy jako danie główne i jest bardzo łatwa do dostosowania do preferowanego poziomu ciepła.
Jeśli szukasz dania z krewetek, które może być podawane jako przystawka na dzień gry lub na jakąkolwiek imprezę, którą organizujesz (spotkanie świąteczne, ktoś?) Lub sprawia, że WIELKI łatwy obiad, możesz chcieć zachować ten przepis w tylnej kieszeni. To może stać się Twoim nowym posiłkiem.
Rozmawialiśmy o krewetkach w ognistym sosie teotiliowym z chipotle i jest tak niesamowita, jak tylko można znaleźć przepisy. Jest OGROMNY w smaku i będziesz go mieć na stole za około 30 minut, co dla powolnego kucharza, takiego jak ja, jest dość dużą premią.
I! Ten przepis pochodzi bezpośrednio z mojej książki kucharskiej, & ldquo; The Spicy Food Lovers Cookbook & ldquo ;. To dla mnie SZALONE Ekscytujące, moi przyjaciele!
Spójrz na to. NIEBEZPIECZEŃSTWO!
Czy kolor nie jest tak zachęcający? Ludzie często najpierw jedzą oczami, a ten gwarantuje im głód.
Sos jest pikantny i głęboko aromatyzowany z połączenia sosu z chipotle i tequili, ale także ognisty z dodatkiem papryki serrano z maślanym finiszem. Uważaj jednak. To jest bardzo uzależniające.
Porozmawiajmy o tym, jak to robimy, prawda?
pikantna suszona wołowina
Krewetki w ognistym sosie Chipotle-Tequila - metoda przepisu
Najpierw rozgrzej odrobinę oleju na dużej patelni do średniego ciepła. Dodaj papryczki serrano i gotuj kilka minut, aby je zmiękczyć. Dodaj czosnek i szybko wymieszaj. Gotuj około minuty, aż poczujesz zapach pachnącego czosnku.
Po drugie, dodaj trochę masła i wiruj, aż się rozpuści.
Po trzecie, dodaj sos z chipotle.
Cztery, wlej tequilę.
Pięć, dodaj miód. Wymieszaj całą mieszankę i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut, aby smaki się zlewały.
Po szóste, dodaj krewetki i zamieszaj, aby wszystkie krewetki były pokryte sosem. Gotować na wolnym ogniu przez kolejne 10–15 minut lub do momentu, aż krewetki zostaną ugotowane, ale jeszcze twarde.
BUM! GOTOWY! Łatwe, prawda? Uwielbiam łatwe. I smaczne
przepis na śniadanie z wieprzowiną?
Podawaj w miskach nad białym ryżem. Wyciśnij trochę soku z limonki, aby uzyskać świeży pop cytrusów.
Podawaj z chrupiącym chlebem, aby zebrać dodatkowy sos. Jeśli nie możesz znaleźć sosu chipotle, zamień 1 puszkę chipotles w sosie Adobe, który został przetworzony w robocie kuchennym.
Gorąca wskazówka
Zamiast ryżu spróbuj podawać krewetki na tortillach z kawałkami awokado i świeżymi prażonymi chili.
Tweak the Heat
Jeśli chcesz oswoić upał, zmniejsz o połowę ilość papryki serrano lub zastąp je papryką jalapeno. Aby uzyskać nieco więcej ciepła, dodaj swoje ulubione ostre papryczki, takie jak habanero lub nawet duchy pieprzowe, aby uzyskać naprawdę rozpalony przepis.
Moje ostatnie pojawienie się wiadomości
Zostałem zaproszony do Chicagos WGN News, aby promować moją książkę kucharską i taki był przepis. Sprawdź mój wywiad w WGN.
Sprawdź moją książkę kucharską
Jeśli podoba Ci się moje przepisy, mam nadzieję, że sprawdzisz moją książkę kucharską! Jestem bardzo podekscytowany! & ldquo; Książka kucharska miłośników pikantnych potraw & rdquo; zawiera 75 przepisów dla miłośników pikantnych potraw na wszystkich poziomach, z łatwymi przepisami na owoce morza, z lądu, podręcznych, powolnych posiłków, szybkowaru, makaronu i wielu innych. Jeśli lubisz pikantne, potrzebujesz tej książki.
Znajdź tutaj - książka kucharska miłośników pikantnych potraw.
meksykański przepis na michelady
Wypróbuj niektóre z moich innych popularnych przepisów na krewetki
- Krewetki Creole
- Krewetki Cajun
- Pikantne krewetki ze skórką i jedzeniem z polewą Honey-Gochujang
- Krewetki Habanero-Miód Glazurowane Owinięte Boczkiem
- Grillowane Krewetki Buffalo
- Chili z krewetkami i czerwoną fasolą
- Etouffee z krewetkami
- Czernione Krewetki
Jeśli podoba ci się ten przepis, mam nadzieję, że dodasz komentarz do GWIAZD. Podziel się także w mediach społecznościowych. Nie zapomnij oznaczyć nas tagiem na #ChiliPepperMadness. Będę się dzielić! Dzięki! - Mike H.
4.86 z 7 głosów Drukuj Krewetki w ognistym sosie z teotili - przepis Przepis Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 20 minut Całkowity czas 30 minut Przepis na soczyste krewetki duszone w sosie z pikantnych papryczek serrano, chipotle, tequili i miodu. Świetnie sprawdzi się jako przystawka lub jako danie główne i bardzo łatwo można go dostosować do preferowanego poziomu ciepła. Kurs: przekąska, danie główne Kuchnia: amerykańska Słowo kluczowe: chipotle, serrano, krewetki Porcje: 4 Kalorie: 409 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki- Krewetki 1-1 / 2 funty obrane i pozbawione tłuszczu
- 3 posiekane papryki serrano
- 4 ząbki czosnku posiekane
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 7-uncjowe puszki sosu chipotle
- 1 masło kijowe należy użyć tylko połowy kija do sosu maślanego
- 3 uncje białej tequili
- 4 łyżki miodu
- Plasterki świeżej limonki
- Biały ryż i chrupiący chleb do podania
- Rozgrzej olej na dużej patelni do średniego ciepła. Dodaj papryczki serrano i gotuj kilka minut, aby je zmiękczyć. Dodaj czosnek i szybko wymieszaj. Gotuj około minuty, aż poczujesz zapach pachnącego czosnku.
- Dodaj masło i wiruj, aż się rozpuści, a następnie dodaj sos z chipotle, tequilę i miód. Zmniejsz ogień i pozwól mu gotować na wolnym ogniu około 10-15 minut, aby smaki nieco się stopiły.
- Dodaj krewetki i zamieszaj, aby wszystkie krewetki były pokryte sosem. Gotować na wolnym ogniu przez 10–15 minut lub do momentu, aż krewetki zostaną ugotowane, ale jeszcze twarde.
- Podawać w miskach nad białym ryżem. Wyciśnij trochę soku z limonki, aby uzyskać świeży pop cytrusów. Nie zapomnij chrupiącego chleba.
Przepis wideo
Uwagi na temat przepisówGORĄCA WSKAZÓWKA: Zamiast ryżu spróbuj podawać krewetki na tortillach z kawałkami awokado i świeżymi prażonymi chili.
TWEAK THE HEAT: Jeśli chcesz oswoić upał, zmniejsz o połowę ilość papryki serrano lub zastąp ją papryką jalapeno. Aby uzyskać nieco więcej ciepła, dodaj swoje ulubione ostre papryczki, takie jak habanero lub nawet duchy pieprzowe, aby uzyskać naprawdę rozpalony przepis.
Wartości odżywcze Krewetki w ognistym sosie z teotili Chipotle - ilość przepisu na porcję Kalorie 409 kalorii z tłuszczu 243 % Dzienna wartość* Tłuszcz 27g 42% Tłuszcz nasycony 15g 75% Cholesterol 203mg 68% Sód 652 mg 27% Potas 82 mg 2% Węglowodany 18g 6% Cukier 17g 19% Białko 12g 24% Witamina A. 750IU 15% Witamina C 5,3 mg 6% Wapń 94mg 9% Żelazo 1,4 mg 8% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Pin720 Share70 Yum6 Tweet E-mail 796 akcji