Papryczki chili Santa Fe Grande

20 września 2013 Pin34 Share2 Yum Tweet E-mail 36 akcji Santa Fe Grande Chili Peppers

Scoville Heat Units: 500 - 700 SHU

Znany również jako żółty gorący chili i guero chile. Długość około 5 cali i dojrzewa od zielonkawo-żółtego do pomarańczowo-żółtego do czerwonego. Smak waha się od łagodnego do umiarkowanego, chociaż niektóre mogą być gorące, ale nie w porównaniu z czymś bardziej tradycyjnym, takim jak papryka jalapeno.


Jest również znany z nazwy jako żółta papryczka chili i papryczka chili guero.

enchilada wołowa z chili

Papryka zaczyna się w kolorze jasnożółtym przed dojrzewaniem do jasnopomarańczowej lub ognistej czerwieni około 75 dni po przesadzeniu. Są nieco słodkie w smaku i świetne do marynowania.

Santa Fe Grande należy do rodziny Capsicum annuum, produkowanej na południowym zachodzie. Papryki rosną pionowo na roślinach 24 and i mają łagodną ostrość. Rośliny zwykle produkują 20-50 papryczek chili.

przepis na pikantną kanapkę z grillowanym kurczakiem
Pin34 Share2 Yum Tweet E-mail 36 akcji