Marynowane Papryki Bananowe

13 września 2019 Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin263 Udostępnij10 Yum2 Tweetnij Email 275 akcji Pickled Banana Peppers

Ten marynowany przepis na paprykę bananową zapewnia chrupiące, chrupiące, słodkie papryki bananowe, które idealnie nadają się do przekąsek lub dodatków do sałatek i kanapek. Dowiedz się, jak marynować papryczki bananowe za pomocą Chili Pepper Madness.



Moja roślina papryki bananowej oszalała w tym roku i wyprodukowała tonę papryki bananowej. Trudno jest zjeść je wszystkie, zanim się zepsują, dlatego najlepiej przechowywać paprykę na różne sposoby, abyś mógł się nimi cieszyć po długim sezonie.

Istnieje wiele sposobów na zachowanie papryki, ale jednym z moich ulubionych jest marynowanie. Marynowane papryki długo utrzymują się w lodówce, a nawet dłużej, jeśli przepłyniesz je przez łaźnię wodną. Papryki bananowe są idealne do marynowania, ponieważ mają nieco grubsze ścianki, co pomaga im pozostać chrupiącym na dłużej.

Marynowałem papryki bananowe przez wiele lat i pozostają chrupiące w słoiku kilka miesięcy po marynowaniu. Mów o pyszności! Marynowanie jest łatwe, a chociaż do marynowanej papryki można dodawać różne przyprawy i składniki, mam kilka preferowanych składników, chociaż przepis można łatwo dostosować.

Banana Peppers

O papryce bananowej

Papryki bananowe świetnie nadają się do uprawy. Rośliny są wydajne, a papryka jest raczej łagodna, mierząc zaledwie 0-500 jednostek ciepła Scoville w skali Scoville. Jest to łagodna, średniej wielkości papryczka chili o ostrym, lekko słodkim smaku, znacznie łagodniejszym niż typowa papryka jalapeno. Są niesamowite do codziennego gotowania, ale szczególnie do marynowania, dzięki czemu są dość popularne.

gator burger przepis

Porozmawiajmy o tym, jak robimy te łatwo marynowane papryki bananowe, prawda?

Pickled Banana Peppers in a jar

Potrzebne składniki

  • 6-7 papryki bananowej (lub tyle, ile zmieścisz)
  • 1 szklanka białego octu
  • 1 szklanka wody
  • 1 łyżka soli do marynowania
  • 1 ząbek czosnku, zmiażdżony (lub więcej zgodnie z życzeniem)
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu

Jak zrobić marynowane papryki bananowe - metoda przepisu

  1. Najpierw pokrój papryki bananowe na & frac14; cale pieprzu pierścienie i wyrzucić łodygi. Jeśli chcesz, możesz najpierw wyrzucić paprykę bananową. Zwykle nie. Odłóż je na razie.
  2. Kolejnydo dużej patelni dodaj ocet, wodę, sól, czosnek, miód, oregano, bazylię i pieprzu.
  3. Doprowadzić do wrzenia, a następnie dodaj pokrojoną paprykę banana. Powinien to być trochę wrzenia.
  4. Zdejmij garnek z ognia i zamieszaj. Niech mikstura ostygnie lekko. Możesz pozwolić mieszaninie ostygnąć do temperatury pokojowej przed wlaniem do słoików z kulką lub masonem, jeśli chcesz.
  5. dla marynowane papryki, solankę i wszystko, w 1-litrowych słoikach lub w większym słoiczku z ćwiartkami i zakręć zakrętkę.
  6. Przechowywać w lodówce przez 24 godziny przed użyciem do opracowania smaków, choć można je natychmiast zjeść.

Sprawia, że ​​4 filiżanki. Taki świetny przepis!

Pickled Banana Peppers in a bowl with tongs, ready to serve

przepis na salsę z pieprzem skorpiona

Przepis Wskazówki i uwagi

  • To jest przepis na marynowane lodówki, co oznacza, że ​​ma być przechowywany w lodówce. Jeśli chcesz zachować to na dłużej, wyjmij czosnek i przepłucz słoik przez łaźnię wodną, ​​a następnie przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, takim jak spiżarnia.
  • Składniki i przyprawy. Użyłem tu wielu moich ulubionych składników, aby przyprawić paprykę bananową, ale możesz używać innych, które kochasz. Czy lubisz nasiona gorczycy? Idź po to. Chcesz suszone oregano? Jasne! Trochę świeżego koperku? Tak! Kocham to. Spersonalizuj ten przepis.
  • Najlepsza sól do wytrawiania. Do marynowania używaj soli do marynowania, soli koszernej lub czystej soli morskiej. Większość soli będzie działać po prostu, o ile nie zawierają żadnych dodatków, takich jak środki przeciwzbrylające.
  • Współczynnik chrupkości. Twoje marynowane papryczki bananowe pozostaną ładne i chrupiące w słoiku, ponieważ ich nie gotujesz ani nie przetwarzasz. Mogą się nieco złagodzić, co jest naturalne, ale nadal będziesz otrzymywać satysfakcjonujące trzaski i chrupnięcia.
  • Ocet winny. Używam prostego białego octu do tego przepisu, chociaż możesz użyć octu jabłkowego do nieco słodszej, bardziej pikantnej wersji. Działa świetnie.
  • Współczynnik ciepła Papryki bananowe nie są ostre i ostre. Możesz jednak urozmaicić, dodając ostry pieprz lub dwa do mieszanki do wytrawiania. Ciepło z ostrej papryki przeniknie do solanki i doda ciepło do całej mieszanki. Zrobiłem to z dodatkiem pieprzu habanero, a cała partia miała niezły poziom ciepła.

Pickled Banana Peppers in a bowl

Jak długo konserwują się marynowane papryki bananowe?

Marynowane papryki bananowe będą przechowywać co najmniej miesiąc lub dłużej w lodówce, często 6 miesięcy lub dłużej. Jeśli chcesz je zachować na dłużej, pomiń czosnek z przepisu i przetwarzaj słoik przez łaźnię wodną przez 15 minut (20 minut powyżej 6000 stóp wysokości, zgodnie z wytycznymi USDA). Schłodzić, a następnie przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Przetworzona papryka może trwać 2 lata lub dłużej, chociaż po otwarciu należy przechowywać w lodówce.

Dowiedz się więcej o Jak marynować papryczki chili, w tym bardziej szczegółowe informacje na temat przetwarzania i zgrzytów w celu przechowywania przez dłuższy czas.

5 sposobów podawania marynowanych papryk bananowych

Szybko marynowane papryki bananowe są idealne do dodania odrobiny słonej, pikantnej chrupkości do wielu posiłków. Oto kilka sugestii dotyczących ich serwowania:

  1. Posiekaj je i podaj na kanapki
  2. Połóż je na sałatce greckiej - lub dowolnej sałatce - na odrobinę chrupania i cierpkości
  3. Użyj ich jako polewy do pizzy
  4. Na wierzchu grillowane kiełbaski lub hot dogi marynowane papryki bananowe
  5. Zjedz je ze słoika jako prostą przekąskę

To wszystko, moi przyjaciele! Tak powstaje szybko marynowana papryka bananowa. To taki łatwy przepis, prawda? Szalony łatwy, i możesz cieszyć się nimi na wiele sposobów! Uwielbiam to. Marynowane papryki na wszystko. Daj mi znać, jak ci się podobają!

Wypróbuj niektóre z moich innych popularnych przepisów na trawienie

  • Przepis na marynowane papryki w lodówce
  • Marynowane Papryczki Chili - Przepis
  • Marynowane Jalapenos
  • Marynowane Jalapenos i Marchew w stylu Taqueria
  • Smak ostra papryka
  • Gorące ogórki
  • Pikantna przyprawa do marynowanych papryczek chili

Pickled Banana Peppers in a bowl, ready to serve

Masz jakieś pytania? Zapytaj! Jestem szczęśliwy, że mogę pomóc. Jeśli podoba ci się ten przepis, mam nadzieję, że dodasz komentarz do GWIAZD. Podziel się także w mediach społecznościowych. Nie zapomnij oznaczyć nas tagiem na #ChiliPepperMadness. Będę się dzielić! Dzięki! - Mike H.

jalapeno vs papryczka chili
Pickled Banana Peppers in a jar Drukuj Marynowane papryki bananowe Przepis Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 10 minut Ten marynowany przepis na paprykę bananową zapewnia chrupiące, chrupiące, słodkie papryki bananowe, które idealnie nadają się do przekąsek lub dodatków do sałatek i kanapek. Dowiedz się, jak marynować papryki bananowe. Danie: przekąska, danie główne, sałatka Sałatka: amerykańska Słowo kluczowe: papryka bananowa, marynowana, marynowana, konserwująca Porcje: 16 kalorii: 9 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 6-7 papryk bananowych lub tyle, ile zmieścisz
  • 1 szklanka białego octu
  • 1 szklanka wody
  • 1 łyżka soli do marynowania
  • 1 ząbek czosnku zmiażdżony (lub więcej w razie potrzeby)
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
Instrukcje
  1. Pokrój paprykę bananową w pierścienie ¼ cala i odrzuć łodygi. Jeśli chcesz, możesz najpierw wyrzucić paprykę bananową. Zwykle nie. Odłóż je na razie.
  2. Dodaj ocet, wodę, sól, czosnek, miód, oregano, bazylię i ziarna pieprzu do dużej patelni.
  3. Doprowadzić mieszaninę do szybkiego wrzenia, a następnie dodać pokrojoną paprykę banana.
  4. Zdjąć z ognia i zamieszać.
  5. Wlej marynowane papryki bananowe, solankę i wszystko, do słoików 1-litrowych lub większego słoika i zakręć zakrętkę.

  6. Przechowywać w lodówce przez 24 godziny przed użyciem, aby rozwinąć smaki, chociaż można je natychmiast zjeść.

Przepis wideo

Uwagi na temat przepisów

Sprawia, że ​​4 filiżanki.
Marynowane papryki bananowe będą przechowywać co najmniej miesiąc lub dłużej w lodówce. Jeśli chcesz je zachować na dłużej, wyrzuć czosnek i przetrzyj słoik przez łaźnię wodną przez 15 minut (20 minut powyżej 6000 stóp wysokości).



Wartości odżywcze Marynowane Papryki Bananowe Przepis Kwota Porcji Kalorie 9 kalorii z tłuszczu 9 % Dzienna wartość* Tłuszcz 1g2% Tłuszcz nasycony 1g5% Sód 438 mg18% Potas 13mg0% Węglowodany 2g1% Błonnik 1g4% Cukier 1g1% Białko 1g2% Witamina A. 13IU0% Witamina C 3 mg4% Wapń 6mg1% Żelazo 1mg6% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Pickled Banana Peppers - This pickled banana peppers recipe delivers crisp, crunchy, sweet banana peppers that are perfect for snacking or topping salads and sandwiches. Learn how to pickle banana peppers. #BananaPeppers #PickledPeppers #Preserving Pin263 Share10 Yum2 Tweet E-mail 275 akcji