Premiera babeczek Petit Pois

Składnik, Żółty, Zielony, Jedzenia, Owoc, Produkcji, Deser, Pieczenia, Cytrusy, Naturalna żywność,

Kiedy usłyszeliśmy o nowej, zdrowej babeczce, która może pomóc Ci zdobyć piątkę dziennie, pomyśleliśmy, że to żart, ale zostaliśmy przyjemnie poprawieni.


Oferowane dziś wyłącznie w Selfridges (wstąp do hali gastronomicznej między 13.30 a 14.30, aby otrzymać darmowe ciasto), babeczki Petit Pois wykorzystują starą metodę używania warzyw w ciastach, aby były wilgotne. Nadal są słodkim przysmakiem, ale są zdrowsze niż przeciętna babeczka. Nie tylko nie zawierają glutenu i laktozy, ale zamiast masła do ich produkcji używa się startej dyni, cukinii lub buraków. Teoria za tym kryje się, że warzywa z czasem miękną, a nie sztywnieją, co oznacza, że ​​gąbka jest niesamowicie miękka i dłużej pozostaną wilgotne.

Mózgiem ciastek są szef kuchni Harry Eastwood (z Cook Yourself Thin) i partner Ashley Maddox. Ciasta o smaku czekoladowym, waniliowym, cytrynowym i pomarańczowym wykorzystują wyłącznie naturalne i wysokiej jakości składniki, w tym jajka z wolnego wybiegu, 70% czekoladę kakaową, prawdziwe ziarna wanilii i niewoskowaną skórkę cytrusów. Na domiar złego, zamiast nasyconego cukrem, cala lukru, który zwykle znajduje się na wierzchu babeczek, mają zamiast tego cienką warstwę lukru na wierzchu.

salsa żurawinowa jalapeno

Dostępne w Selfridges, 5 GBP za dwoje, Ciasteczka.pl . Już tam jesteśmy.