Sos papai

15 lutego 2016 r. Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin471 Udostępnij4 Tweetnij E-mail Mniam 475 akcji Papaya Salsa

Przepis na słodką i pikantną salsę ze świeżej papai, jalapeno, papryki cayenne i innych.

Czasami wszystko, czego potrzeba, aby przepis się skończył, to inspiracja pojedynczym składnikiem. W tym przypadku - PAPAYA. Gdy szliśmy przez lokalny rynek rolników, do naszej torby na zakupy trafiły różne rodzaje świeżej żywności. Papryczki chili wszelkiego rodzaju, awokado, ziemniaki, pomidory, brukselka i jedna super dojrzała papaja. Taki wspaniały owoc. Papaje są łagodne, ale lekko słodkie, o konsystencji dojrzałego mango i prawie maślanej konsystencji. Nie są tak słodkie jak melon i idealne do salsy, IMO.

dzbanek błyskawiczny kubańskiej czarnej fasoli

Więc! To jest Papaya Salsa, moi przyjaciele. Coś prostego i coś bardzo łatwego do podania na przyjęciu lub nieprofesjonalnym spotkaniu. Salsa jest zawsze hitem na imprezach, prawie bez zastanowienia, i powinienem podkreślić, że tworzenie salsy naprawdę jest stosunkowo łatwe do zrobienia. Salsa to przede wszystkim mieszanka posiekanych owoców i warzyw z innymi ziołami i przyprawami. Stamtąd możesz podawać go świeży lub gotowany, mieszany lub nie mieszany. Wszystko zależy od ostatecznego celu, jaki masz na myśli.



To gotowana wersja, w której wszystko jest wrzucane do gorącej patelni, a następnie dodawane do robota kuchennego. Zawsze możesz uczynić swój nieco bardziej chrupiącym, przetwarzając tylko połowę mieszanki lub tylko przetwarzając ją trochę. Lub idź tak gładko, jak chcesz. Rozważ nawet dodanie odrobiny wody, aby uzyskać więcej sosu stołowego. Tak czy inaczej, świetnie smakuje! Spójrz na spójność. Chcę tam nurkować!

Papaya Salsa Recipe

przepis na boczek cajun

Pattys Perspective: UWIELBIAM to. Ta salsa była tak aromatyczna i wyjątkowa, że ​​chciałem zatrzymać ją dla siebie i zrobić z niej mój obiad. Podaliśmy to jako przystawkę. Szkoda, że ​​nadchodziło to inne wspaniałe jedzenie! Więc musiałem się podzielić.

5 z 1 głosu Drukuj Papaya Salsa Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 15 minut Całkowity czas 25 minut Przepis na słodką i pikantną salsę zrobioną ze świeżej papai, jalapeno, papryki cayenne i innych. Kurs: Przekąska Kuchnia: Meksykańska Porcje: 4 Kalorie: 42 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • Splash oliwy z oliwek
  • 1 mała posiekana cebula
  • 2 posiekane papryczki jalapeno
  • 1 długi posiekany czerwony pieprz cayenne
  • 3-4 ząbki czosnku posiekane
  • ½ papaja obrana, posiana i posiekana
  • 2 średnie pomidory posiekane
  • ½ szklanki posiekanej kolendry
  • ½ szklanki białego octu
  • Sól dla smaku
Instrukcje
  1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek.
  2. Dodaj cebulę i papryczki chili i gotuj około 5 minut, aby zmiękły.
  3. Dodaj czosnek i gotuj jeszcze minutę, mieszając.
  4. Dodaj papaję, pomidory i kolendrę. Mieszaj i gotuj około 5 minut, aby wszystko zmiękczyć.
  5. Dodaj ocet i sól. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu około 15 minut.
  6. Przenieś partię do robota kuchennego i przetwórz salsę. Może być tak gruby lub cienki, jak chcesz.
  7. Dostosuj do soli i fajne.
  8. Obsługiwać!
Wartości odżywcze Papaya Salsa Ilość na porcję Kalorie 42 % Dzienna wartość* Sód 7mg0% Potas 255mg7% Węglowodany 8g3% Błonnik 1g4% Cukier 4g4% Białko 1g2% Witamina A. 1000IU20% Witamina C 31mg38% Wapń 20mg2% Żelazo 0,3 mg2% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Pin471 Share4 Tweet E-mail Mniam 475 akcji