Papryczki chili Naga Viper

23 października 2013 Pin86 Share1 Tweet E-mail Yum 87 akcji Naga Viper Chili Peppers

Scoville Heat Units: 1 382 118 SHU

Capsicum Chinense

Naga Viper została oceniona na 1 382 118 jednostek ciepła Scoville (SHU), zgodnie z testami przeprowadzonymi przez Warwick HRI Mineral Analysis Laboratory, UK, w listopadzie 2010 roku. Papryka chili Naga Viper to hybryda trzech różnych papryczek chili - Bhut Jolokia , Naga Morich i Skorpion z Trynidadu. Został stworzony przez Geralda Fowlera, który prowadzi Chili Pepper Company w Cumbrii w Anglii. Ten pieprz jest gorętszy niż Naga Jolokia (lub Bhut Jolokia) o 300 000 Scovilles i twierdzi się, że jest w stanie złuszczać farbę. Dla porównania, czysta kapsaicyna jest oceniana na 15 000 000 - 16 000 000 jednostek Scoville, a policyjny spray pieprzowy na około 5 000 000 Scovilles.

Pęcherzową paprykę podobno uprawiano w szklarni podczas zimowej pogody, w przeciwieństwie do upałów w klimacie indyjskim lub meksykańskim.

suszenie papryki-widma

Uwaga: & ldquo; Naga & rdquo; oznacza & Cobd Snake & rdquo; w sanskrycie.



Należy pamiętać, że chociaż Księga Rekordów Guinnessa zgłosiła to jako najgorętszą papryczkę chili na świecie, istnieje spór i nie jest oficjalnie uznawany przez Chile Pepper Institute w Nowym Meksyku.

cajun czerwona fasola i ryż przepis

Księga rekordów Guinnessa dla najgorętszej papryki chili

Zobacz naszą aktualną listę najgorętszych papryczek chili na świecie.

powolny dżem bekonowy
Pin86 Share1 Tweet E-mail Mniam 87 Akcji