Morita Chili Peppers

22 września 2013 Share26 Pin18 Tweet E-mail Mniam 44 Akcje Morita Chili Peppers

Scoville Heat Units: 2500 - 8000 SHU (lub do 10 000)

Papryczki chilli Morita to wędzone, dojrzałe na czerwono papryczki jalapeno, podobnie jak papryka chipotle. Główną różnicą jest to, że Moritas są wędzone krócej, co sprawia, że ​​są bardziej miękkie i zachowują swój lekko owocowy smak. Są bardzo bogato aromatyzowane.



Dowiedz się więcej o papryczce chili chipotle tutaj.

Smak jest mieszanką owocowej i lekkiej kwasowości, z odrobiną dymu. Dość łagodny.

Zazwyczaj można je znaleźć na rynkach łacińskich.

rozdrobnione udka z kurczaka

Co to jest Morita Chili?

Papryczki chilli Morita to wędzone, dojrzałe na czerwono papryczki jalapeno, podobnie jak papryka chipotle. Główną różnicą jest to, że Moritas są wędzone krócej, co sprawia, że ​​są bardziej miękkie i zachowują swój lekko owocowy smak. Są bardzo bogato aromatyzowane.

Gotowanie z Morita Chili Peppers

Suszoną paprykę chili Morita można stosować tak, jak gotujesz z papryką chipotle. Doskonale nadają się do nawadniania i robienia sosów lub przyprawiania gotujących się zup i gulaszu.

Udostępnij26 Pin18 Tweet E-mail Mniam 44 Akcje