Meksykańskie Burgery

1 kwietnia 2015 r. Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin918 Udostępnij Yum Tweet E-mail 918 akcji Mexican Burgers

Zmień styl klasycznego burgera! Ten przepis na meksykańskie hamburgery stanie się Twoim ulubionym, z mnóstwem przypraw, zwieńczony guacamole i pieczoną papryką jalapeno.



Czy nie pragniesz po prostu dobrego burgera z wołowiny?

Jemy tutaj dużo burgerów z indyka i uwielbiamy je, ale od czasu do czasu tęsknimy za starym dobrym burgerem wołowym.



składniki sosu siriracha

Nie możesz dopasować smaku.



W pobliżu znajduje się kilka restauracji z doskonałymi burgerami, w tym jedna z miejscami siedzącymi nad jeziorem. Co za widok!

Idealny na relaks przy burgerze i piwie.

Podczas gdy oboje uwielbiamy tradycyjnego burgera w całej okazałości, lubimy także mieszać różne rzeczy, dodając nowe smaki i, oczywiście, wnosząc naszą miłość do papryczek chili.

W związku z tym! Meksykański Burger.

Ten przepis na burgera to meksykańska wersja amerykańskiego klasyka, coś w rodzaju amerykańsko-meksykańskiego mashupu.

Użyłem do tego domowej roboty przyprawy taco, ale każda mieszanka przypraw taco, którą dostaniesz ze sklepu, wystarczy. Po prostu użyj swojego ulubionego.

Puryści powiedzą ci, że nie potrzebujesz niczego oprócz soli i pieprzu, aby posmakować dobrej mielonej wołowiny, i hej, nie będę się tam kłócić, ale zobaczysz różnicę w smaku z pieczonymi papryczkami jalapeno, czosnkiem, cebulą i przyprawami, wszystko zmieszane razem z jajkiem i frytkami tortilli, aby wszystko to połączyć.

Pamiętaj, aby podać im piwo.

Przez przypadek zrobiłem je trochę za duże, a po obiedzie nasze brzuchy rozbijały się, ale nie mogliśmy się powstrzymać. Nie mogliśmy przestać jeść! Zdrowe gotowanie przez resztę tygodnia. Obiecuję.

Porozmawiajmy o tym, jak je robimy, prawda?

Jak zrobić te meksykańskie burgery - metoda przepisu

Najpierw do miski miksującej dodaj zmieloną wołowinę, przyprawy taco, zmiażdżone tortille, jajko i posiekaną pieczoną paprykę jalapeno.

Podgrzej patelnię do średniego ciepła. Dodaj oliwę z oliwek i podgrzej.

Dodaj cebulę i gotuj około 5 minut.

Dodaj czosnek i gotuj 1 minutę, mieszając, aż będzie pachnący.

szybki smak pomidorów

Zdjąć z ognia i dodać cebulę i czosnek do naczynia miksującego.

Ręcznie wymieszaj wszystko w misce miksującej, ale nie mieszaj nadmiernie, bo stanie się papkowate. Uformuj dwa duże placki.

Gotuj hamburgery na rozgrzanej patelni około 5 minut z każdej strony lub do momentu ugotowania do pożądanej zawartości. Czas zależy od grubości twoich hamburgerów.

Posyp serem i przykryj minutę, aż ser się stopi.

Na życzenie dodaj guacamole i pokrojone pieczone papryczki jalapeno. Użyłem do tego mojego przepisu na łatwe domowe guacamole. Doskonały!

Podajcie je, moi przyjaciele! Uwielbiam te!

Pattys Perspective

Rzadko jem burgera wołowego, ale jeśli zamierzam, robię to od zera, aby uzyskać przyprawy i smaki, których szukamy tego dnia. Te meksykańskie burgery naprawdę się ze sobą spotkały i uwielbiam je. Cóż za świetne połączenie z pieczoną papryką i guacamole.

Wypróbuj niektóre z moich innych popularnych przepisów na burgery

  • Jerk Turkey Burgers z Jalapeno-Mango Guacamole
  • Łatwe suwaki do przesuwania arkuszy
  • Smashburgery z Zwęglonym Masłem Serrano-Niebieskim Serem
  • Grillowane steki z grilla Burgery
  • Hamburgery wieprzowe TNT z Aioli Ghost Pepper-Mustard
  • Burgery z Kurczaka z Niebieskim Serem i Buffalo
  • Guacamole Turcja Burgery

Masz jakieś pytania? Zapytaj! Jestem szczęśliwy, że mogę pomóc. Jeśli podoba ci się ten przepis, mam nadzieję, że zostawisz komentarz w GWIAZDACH. Podziel się także w mediach społecznościowych. Nie zapomnij oznaczyć nas tagiem na #ChiliPepperMadness. Będę się dzielić! Dzięki! - Mike H.

przepis na rozdrobnioną wołowinę
Drukuj Meksykańskie burgery - przepis Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 15 minut Całkowity czas 25 minut

Te meksykańskie hamburgery mają ogromny smak. Mięso jest doskonale przyprawione i dodaje zmiażdżone chipsy kukurydziane dla niesamowitej delikatności. Polane guacamole i pieczoną papryką jalapeno.

Danie: danie główne Kuchnia: amerykańska, meksykańska Porcje: 2 kalorie: 701 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 12 uncji mielonej wołowiny - 16 uncji, jeśli jesteś naprawdę głodny! Najlepiej do tego służy 80% lub 85% lean
  • 2 łyżki przypraw taco Wypróbuj tę domową mieszankę przypraw taco
  • 1/4 szklanki zmiażdżonych chipsów tortilli
  • 1 ubite jajko
  • 1 posiekana papryka jalapeno posiekana
  • 1 mała posiekana cebula
  • 3 ząbki czosnku posiekane
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 2 duże plasterki sera cheddar
  • 1 pieczona papryka jalapeno pokrojona w krążki - do podania
  • Dodatkowe kremowe domowe guacamole do podania w razie potrzeby (Wypróbuj ten podstawowy, ale idealny przepis na guacamole)
Instrukcje
  1. Do miski miksującej dodaj zmieloną wołowinę, przyprawy taco, zmiażdżone tortille, jajko i posiekaną pieczoną paprykę jalapeno.
  2. Podgrzej patelnię do średniego ciepła. Dodaj oliwę z oliwek i podgrzej.
  3. Dodaj cebulę i gotuj około 5 minut.
  4. Dodaj czosnek i gotuj 1 minutę, mieszając, aż będzie pachnący.
  5. Zdjąć z ognia i dodać cebulę i czosnek do naczynia miksującego.
  6. Ręcznie wymieszaj wszystko w misce miksującej, ale nie mieszaj nadmiernie, bo stanie się papkowate. Uformuj dwa duże placki.
  7. Gotuj hamburgery na rozgrzanej patelni około 5 minut z każdej strony lub do momentu, aż będą upieczone zgodnie z upodobaniem. Czas zależy od grubości twoich hamburgerów.
  8. Posyp serem i przykryj minutę, aż ser się stopi.
  9. Na życzenie dodaj guacamole i pokrojone pieczone papryczki jalapeno.
  10. Obsługiwać!
Uwagi na temat przepisów

Uwielbiam te meksykańskie burgery! Współczynnik ciepła: łagodny-średni.

Wartości odżywcze Meksykańskie hamburgery - Kwota przepisu na porcję Kalorie 701 kalorii z tłuszczu 450 % Dzienna wartość* Tłuszcz 50g77% Tłuszcz nasycony 20g100% Cholesterol 232mg77% Sód 584 mg24% Potas 646 mg18% Węglowodany 18g6% Błonnik 2g8% Cukier 3g3% Białko 41g82% Witamina A. 785IU16% Witamina C 23,2 mg28% Wapń 291 mg29% Żelazo 4,5 mg25% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Pin918 Udostępnij Yum Tweet E-mail 918 akcji