Jak zrobić ostry sok pomidorowy od zera

13 września 2015 Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin21 Udostępnij2 Yum Tweet Wyślij e-mailem 23 akcje How to Make Spicy Tomato Juice from Scratch

Dowiedz się, jak łatwo zrobić sok ze zbiorów pomidorów i pieprzu. Idealne do napojów i konserwowania.

Kiedy w ogrodzie zaczyna się SZALEŃSTWO i masz tyle pomidorów i papryki, co powinieneś z nimi zrobić? Oczywiście możesz przygotować jak najwięcej posiłków, ale w pewnym momencie musisz je zachować - patrz Konserwowanie papryki.

przepis na ostry sos pieprzowy skorpiona

Jednak! Nie muszą iść tylko na posiłki.

Myśl nieszablonowo, a może w szybie. Rozmawialiśmy o domowym pikantnym soku pomidorowym!

TAK!

Możesz zachować sok, zamrażając go lub konserwując, ale smakuje tak dobrze, że prawdopodobnie nie pozostanie na długo. To właściwie prosty przepis. Po prostu piecz i przetwarzaj.

Będzie służyć jako podstawa do przepisów na drinki, takich jak zakrwawiony marys lub micheladas, lub możesz po prostu nalać szklankę na poranny początek.

Porozmawiajmy o tym, jak robimy własny sok pomidorowy, prawda? Potrzebujesz tylko pomidorów (oraz pieprzu i czosnku, aby dodać przyprawy i smaku).

Jak zrobić domowy ostry sok pomidorowy - metoda przepisu

Najpierw rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Wyczyść i osusz wybrane pomidory i papryczki chili. Do robienia własnego soku używaj tylko najświeższych, dojrzałych pomidorów i papryki.

Następnie pokrój pomidory i paprykę na pół wzdłuż i połóż je na lekko naoliwionych blachach do pieczenia wraz z ząbkami czosnku.

Piec je przez 25-30 minut lub do zwęglenia skórki pieprzu.

Zdjąć z ognia. Po wystarczającym ochłodzeniu usuń skórki z pomidorów i papryki. Ustaw je w robocie kuchennym.

Wyciśnij czosnek ze skór i przejdź do robota kuchennego.

Przetwarzaj, aż się dobrze wymieszać.

How to Make Spicy Tomato Juice from Scratch

Odcedź mieszaninę, lub jeszcze lepiej, użyj młyna spożywczego, tak jak my. Otrzymasz ładny i spójny sok.

How to Make Spicy Tomato Juice from Scratch

How to Make Spicy Tomato Juice from Scratch

Idź nalej trochę cholernych! Lub ciesz się tym samym.

Wypróbuj go w tym przepisie Bloody Mary Mix w pikantnym stylu meksykańskim, przepisie pikantnym Bloody Mary Mix w stylu włoskim lub w tradycyjnej Micheladzie.

Jeśli podoba ci się ten przepis, mam nadzieję, że dodasz komentarz do GWIAZD. Podziel się także w mediach społecznościowych. Nie zapomnij oznaczyć nas tagiem na #ChiliPepperMadness. Będę się dzielić! Dzięki! - Mike H.

5 z 1 głosu Drukuj Ostry sok pomidorowo-pieprzowy od zera Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 35 minut Całkowity czas 45 minut

Dowiedz się, jak łatwo zrobić sok ze zbiorów pomidorów i pieprzu. Idealne do napojów i konserwowania.

Kurs: Napoje Kuchnia: Amerykańska Słowo kluczowe: sok, pikantny, pomidory Porcje: 4 Kalorie: 45 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 2 funtowe pomidory heirloom - użyliśmy Black Krim
  • 5-6 serranos - jalapenos są tutaj również dobre, lub jakąkolwiek inną paprykę, którą masz
  • Opcjonalnie 2 ząbki czosnku
Instrukcje
  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
  2. Pomidory i papryczki chili umyj i osusz.
  3. Pokrój pomidory i paprykę na pół wzdłuż i połóż na lekko naoliwionych blachach do pieczenia wraz z ząbkami czosnku.
  4. Piec przez 25-30 minut lub do zwęglenia skórki pieprzu.
  5. Zdjąć z ognia. Po wystarczającym ochłodzeniu usuń skórki z pomidorów i papryki. Ustaw je w robocie kuchennym.
  6. Wyciśnij czosnek ze skór i przejdź do robota kuchennego.
  7. Przetwarzaj, aż się dobrze wymieszać.
  8. Odcedź mieszaninę, lub jeszcze lepiej, użyj młyna spożywczego, tak jak my. Otrzymasz ładny i spójny sok.
  9. Idź nalać trochę cholernych! Lub ciesz się tym samym.
Wartości odżywcze Pikantny Sok Pomidorowo-Pieprzowy od Zera Kwota Na Porcję Kalorie 45 % Dzienna wartość* Sód 12 mg1% Potas 560 mg16% Węglowodany 9g3% Błonnik 3g12% Cukier 6g7% Białko 2g4% Witamina A. 1960IU39% Witamina C 34,9 mg42% Wapń 25mg3% Żelazo 0,7 mg4% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Pin21 Share2 Yum Tweet E-mail 23 akcje