Domowy pikantny chili proszek - przepis

9 lutego 2018 r. Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin348 Udostępnij15 Yum3 Tweetnij Email 366 Akcji Homemade Spicy Chili Powder - Recipe

Przepis na przygotowanie własnej mieszanki pikantnego chili w domu w celu dodania potrawom zarówno ciepła, jak i smaku.



Gotowanie i przyprawy z chili w proszku to naturalna rzecz w domu Chili Pepper Madness, ponieważ jestem pewien, że jest w każdej kuchni miłośników pikantnych potraw. Jest to szybki i łatwy sposób na dodanie głębi, smaku i, tak, ciepła do potraw, chociaż niektóre proszki chili są równie gorące jak inne.

Co oczywiście nasuwa pytanie…

Co to jest Chili w proszku?

Typowym chili w proszku NIE jest po prostu zmielona papryka chili. W rzeczywistości jest to mieszanka przypraw, w której mieloną paprykę odgrywają ważną rolę. Większość kupowanych w sklepie mieszanek chili w proszku będzie zawierać zmieloną paprykę chili (taką jak cayenne, papryka lub obie) wraz z mieszanką sproszkowanego czosnku, kminku i oregano.

Przykładem jest ten przepis: Domowy Chili w proszku.

Znajdziesz także inne składniki, czasem sól, czasem bazylię, czasem cebulę, a czasem inne łagodniejsze papryki. Zazwyczaj wszystkie dobre składniki.

How to Make Homemade Spicy Chili Powder - A Recipe

Jest to wyjątkowa mieszanka przypraw, która może być używana o wiele więcej niż zwykła pula chili.

To powiedziawszy, to, o czym mówiliśmy powyżej, to ogólny przepis na chili w proszku, który pozostawia go zarówno do interpretacji, jak i do eksperymentów, szczególnie tam, gdzie zaangażowani są nas pikantni kochający chiliheads.

Chcemy SPICY, prawda? Chcemy to GORĄCE! Chcemy BOLD!

TAK!

pieprz x na sprzedaż

How to Make Homemade Spicy Chili Powder - A Recipe

Zróbmy więc pikantny gorący chili w proszku!

Jak zrobić domowy pikantny proszek chili

Chodzi o stosunek składników, moi przyjaciele, i naprawdę sprowadza się do twoich osobistych preferencji. To, co robiliśmy, to zmiana typowej mieszanki przypraw chili w proszku poprzez zmianę proporcji, ale po tym, dobrze omów sposoby, aby mieszanka chili w proszku NAPRAWDĘ była gorąca i pikantna.

Łatwa pikantna przyprawa chili w proszku - przepis

Składniki

  • 2 łyżki papryki
  • 1 łyżka Cayenne
  • 1 łyżka czosnku w proszku
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka proszku cebulowego
  • 1 łyżeczka kminku

Kierunki

  • Wymieszaj wszystkie składniki razem w misce. Używaj w razie potrzeby.

Dostaniesz dobry poziom ciepła z pieprzu cayenne i trochę stałego smaku z papryki i mieszanki innych składników. Większość kupowanych w sklepie proszków chili nie zawiera tak dużo papryki lub cayenne. Oczywiście, jak już wspomniano, możesz dowolnie dostosowywać swoje proporcje do swoich osobistych preferencji.

Za ostre? Zmniejsz Cayenne. Chcesz dymny element? Używaj wędzonej papryki zamiast zwykłej papryki. Na rynku można również znaleźć paprykę HOT. Świetnie dla mnie! Uwielbiasz czosnek? Podwój to. Dodaj sól według własnego uznania.

Co prowadzi mnie do kolejnej dyskusji…

How to Make Homemade Spicy Chili Powder - A Recipe

przepis na pikantne sery piwne

Jak zrobić EXTRA gorący pikantny chili proszek

Sprawienie, by pikantny chili był wyjątkowo gorący, wymaga dodatkowej gorącej mielonej papryki. Proszek z pieprzu widmowego jest jednym z najczęstszych składników do zrobienia EXTRA pikantnego ostrego chili w proszku, chociaż można użyć innych papryczek chili.

Możesz znaleźć mielony pieprz pieprzowy w proszku przez Internet lub w sklepach specjalistycznych. Oto kilka linków - to linki partnerskie, moi przyjaciele! Wędzony Proch Duchowy lub kup go luzem - Kup Proszek Pieprzu Duchów.

Możesz też zrobić to, co robię - wyhoduj własne papryczki chili, a następnie odwodnij je i zmielić na proszki. Zobacz mój post: Jak odwodnić paprykę i zrobić chili.

Uwielbiam dobre chili w proszku z mieszanką papryki, w tym papryką-widmą, 7 doniczkami, różnorodną papryczką aji i kilkoma słodkimi. UWIELBIAM miksturę i powstałe smaki.

Oczywiście możesz użyć powyższej metody odwadniania, aby mieszać przyprawy i pocierać wszelkiego rodzaju poza chili w proszku, więc zachęcam do uzyskania odwadniacza do takich zadań. Sprawdź moją książkę „Spicy Dehydrator Cookbook”, gdzie zamieszczam rozdział na ten temat z pomysłami i technikami.

Zostawię ci prosty, osiągalny przepis na zrobienie Extra Hot Spicy Chili w proszku, od którego możesz zacząć, i możesz zacząć stamtąd.

Daj mi znać, jak ci się ułoży. Zachowaj pikantność! - Mike H.

Wskazówki bezpieczeństwa

Podczas pracy z cieplejszą papryką, w tym superhotami, ważne jest, aby nosić rękawiczki podczas obchodzenia się z papryką zarówno w postaci surowej, jak i suszonej. Oleje mogą dostać się na skórę i wywołać uczucie pieczenia. Patrz wyżej.

Potrzebuję pomocy? Jak zatrzymać palenie papryki chili na skórze.

Ponadto opary z papryczki chili i / lub drobnych proszków mogą dostać się do powietrza, jeśli nie pracujesz w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, więc możesz nosić maskę i okulary. Superhot chili peppers, tak naprawdę, są nazywane superhots z jakiegoś powodu.

How to Make Homemade Spicy Chili Powder - A Recipe

Łatwa pikantna przyprawa chili w proszku - przepis

Przepis na przygotowanie własnej mieszanki pikantnego chili w domu w celu dodania potrawom zarówno ciepła, jak i smaku.

Składniki

  • 2 łyżki papryki
  • 1 łyżka Cayenne
  • 1 łyżka czosnku w proszku
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka proszku cebulowego
  • 1 łyżeczka kminku

Kierunki

  • Wymieszaj wszystkie składniki razem w misce. Używaj w razie potrzeby.

Mikes Extra Hot Spicy Chili Przyprawa w proszku - przepis

Składniki

  • 2 łyżki gorącej papryki
  • 1 łyżka proszku pieprzowego ducha
  • 1 łyżka czosnku w proszku
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka proszku cebulowego
  • 1 łyżeczka kminku
  • Szczypta soli

Kierunki

  • Wymieszaj wszystkie składniki razem w misce. Używaj w razie potrzeby.
Homemade Spicy Chili Powder - Recipe

Sprawdź niektóre z moich innych domowych mieszanek przyprawowych

  • Przepisy na domowe przyprawy / proszki
  • Domowy amerykański chili proszek
  • Przyprawa do steków Mix
  • Domowa mieszanka przypraw Cajun
  • Domowa przyprawa Fajita
  • Domowa przyprawa do taco
  • Domowe Rub Rub
  • Domowy proszek z papryki Ghost Ghost
  • Przepis na domowej roboty proszek Cayenne
5 z 2 głosów How to Make Homemade Spicy Chili Powder - A Recipe Drukuj Łatwa pikantna przyprawa do chili w proszku - przepis Czas przygotowania 2 minuty Czas gotowania 2 minuty Całkowity czas 4 minuty Przepis na zrobienie w domu własnego pikantnego chili w proszku, aby dodać potrawom zarówno ciepła, jak i smaku. Danie: danie główne Kuchnia: amerykańska Słowo kluczowe: chili w proszku, przyprawy, pikantne Porcje: 6 kalorii: 18 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 2 łyżki papryki
  • 1 łyżka Cayenne
  • 1 łyżka czosnku w proszku
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka proszku cebulowego
  • 1 łyżeczka kminku
Instrukcje
  1. Wymieszaj wszystkie składniki razem w misce. Używaj w razie potrzeby.
Wartości odżywcze Łatwa pikantna przyprawa chili w proszku - ilość przepisu na porcję Kalorie 18 % Dzienna wartość* Sód 3 mg0% Potas 102mg3% Węglowodany 3g1% Błonnik 1g4% Witamina A. 1510IU30% Witamina C 0,7 mg1% Wapń 22 mg2% Żelazo 1,2 mg7% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Homemade Spicy Chili Powder Recipe - A recipe for making your own spicy chili powder blend at home for adding both heat and flavor to your dishes. | ChiliPepperMadness.com #ChiliPowder #Spicy #Seasonings #SpicyFood Pin348 Share15 Yum3 Tweet E-mail 366 akcji