Świąteczne wiszące ciasteczka świąteczne

Gałązka, Dekoracja świąteczna, Ozdoba, Boże Narodzenie, Bocznica, Wigilia, Ozdoba świąteczna, Choinka, Wakacje, Christmas lights,Kyle Books Prosto udekorowane świąteczne herbatniki dodają odrobinę mnianności Twojemu drzewu lub domowi. Idealny do powieszenia w dowolnym miejscu lub do pięknego owinięcia i podarowania jako prezent na Boże Narodzenie. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Sprawia: 40 Czas przygotowania: 0 godzin 45 minut Czas gotowania: 0 godzin 20 minut Całkowity czas: 1 godzina 5 minut Składniki 140 g lekkiej melasy/złotego syropu lub miodu 200 g miękkiego jasnobrązowego cukru 200 g masła niesolonej skórki 1 niewoskowanej cytryny 4 łyżeczki. mielony imbir 2 łyżeczki. mielony cynamon 1/2 łyżeczki. mielona gałka muszkatołowa 1/4 łyżeczki. mielone goździki 500 g mąki pszennej 1 łyżeczka. sól 1 lekko ubite średnie jajko z wolnego wybiegu Do Królewskiego Lukieru: 250 g cukru pudru 1 lekko ubite średnie białko jaja 1/2 łyżeczki. sok z cytryny 1 łyżeczka. woda Do dekoracji: posypka czerwona, biała i srebrna Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Wlej lekką melasę do dużego rondla z cukrem, masłem, skórką i przyprawami i rozpuść na małym/średnim ogniu, często mieszając, aż cukier się rozpuści. Zwiększyć ogień, aby mieszanina osiągnęła punkt wrzenia. Zdejmij z ognia i ubij sodą oczyszczoną. W tym momencie mieszanina zacznie się pienić w wyniku reakcji wodorowęglanu – krótko wymieszać, aż się połączy, a następnie pozostawić do ostygnięcia na 15 minut. Przesiej mąkę i sól, a następnie dodawaj partiami do masy, używając drewnianej łyżki lub miksera stojącego. Wbij jajko drewnianą łyżką lub mikserem, aż się połączą. Nie przepracowuj mikstury, bo ciastka rozprzestrzenią się podczas pieczenia. Ciasto będzie na początku bardzo lepkie, ale nie dodawaj mąki. Zeskrob z miski na czystą powierzchnię i ugniataj, aż będzie gładkie. Zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 1 godzinę. Rozgrzej piekarnik do 180°C/wspomagany wentylatorem 160°C/gaz 4. Wyłóż 2 duże blachy do pieczenia silikonowymi blachami do pieczenia lub papierem do pieczenia. Wytnij duży kawałek papieru do pieczenia i rozwałkuj na nim pierniczki na 5mm. Za pomocą dowolnego krajalnicy o tematyce świątecznej wytnij kawałki ciasta i za pomocą szpachelki przenieś je na wyłożone blachy do pieczenia. Zostaw im trochę miejsca do rozprzestrzenienia się. Za pomocą słomki wciśnij jeden koniec do każdego z ciastek, na które chcesz nawlec wstążkę do zawieszenia, przekręć słomkę i odciągnij, aby usunąć krąg ciasta. Lub użyj szpikulca, aby zrobić dziurę. Włóż do zamrażarki na 5 minut, aż stwardnieje. Piecz w piekarniku partiami przez 6–10 minut w zależności od wielkości, aż na brzegach się zarumienią. Sprawdź, czy wiszące otwory są nadal wystarczająco duże, aby przewlec wstążkę; jeśli nie, użyj ponownie słomki lub szpikulca, aby zwiększyć rozmiar. Pozostaw do ostygnięcia na tackach przez 5 minut, a następnie przenieś na ruszty, aby całkowicie ostygły.

Aby zrobić Royal Icing, przesiej cukier do miski miksera elektrycznego. Dodaj ubite białko i sok z cytryny. Ubijaj z małą prędkością, aby nie wprowadzać zbyt dużo powietrza do lukru, przez 2-3 minuty, aż uzyskasz gładką, ale nie mokrą, sztywną konsystencję. Powinien być gęsty i rozsmarowywalny, ale mieć sztywny szczyt. Jeśli wygląda na suche i kruchy, dodaj trochę wody. Jeśli wygląda na lekko rzadką i błyszczącą, dodaj trochę więcej cukru pudru.


Dodaj trochę wody do lukru królewskiego, aż uzyskasz miękką konsystencję piku. Włóż lukier do worka do szprycowania wyposażonego w drobną dyszę. Udekoruj ciasteczka kropkami, liniami i zawijasami, a następnie dodaj posypkę. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia na 4 godziny przed związaniem wstążką i powieszeniem.
Plony: Sprawia, że ​​40