Papryka chili ucha słonia

5 października 2014 Pin15 Udostępnij Yum Tweet E-mail 15 akcji Elephant’s Ear Chili Pepper

ziemniak

Znany również jako Slonovo Uvo. The Elephants Ears to rzadki duży słodki typ papryki pochodzący z Chorwacji. Nazwa wywodzi się od kształtu, gdy pieprz w pełni rośnie, gdy jest w pełni wyhodowany i przypomina kształt ucha słonia. W Chorwacji pieprz ten jest zwykle pieczony, faszerowany i używany do sosów i różnych przypraw. W Chorwacji i Serbii jest bardzo popularny w Ajvar, słynnej konfiturie z papryczki chili. Roślina produkuje paprykę o długości ponad 6 cali i szerokości ponad 4 cali. Owoce dojrzewają z zielonego na czerwony. Chile rośliny Elephant Ears mogą dorastać do 3 stóp wysokości.



Pin15 Udostępnij Yum Tweet E-mail 15 akcji