Kremowy makaron Tortellini z pieczonymi pomidorami

23 marca 2018 r. Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin892 Udostępnij15 Yum3 Tweet E-mail 910 akcji Creamy Tortellini Pasta with Fire Roasted Tomatoes

Przepis na szybkie i łatwe serowe tortellini ugotowane w kremowym sosie z pieczonego pomidora z mielonym indykiem. Super łatwy posiłek na każdą noc tygodnia.



pikantne skórki i jeść krewetki

Łatwy przepis na makaron, moi przyjaciele! Tym razem z jednym z moich najnowszych ulubionych, TORTELLINI. Uwielbiałem tortellini i cieszyłem się nim przez cały czas, a potem pewnego dnia, w niewytłumaczalny sposób, nie miałem go przez długi czas. Mówię lata.

Co? Poważnie, mam ZERO, dlaczego nie miałem tego przez jakiś czas, a potem pewnego dnia całkiem niedawno szukałem czegoś w dziale mrożonek i BOOM! Oto była tortellini z torby, która właśnie wołała moje imię.



Myślę, że to jeden z powodów, dla których tak długo mnie nie było. Rzadko wchodzę do działu mrożonek w sklepie spożywczym. Gotuję głównie od zera i chociaż naprawdę lubię robić własne makarony, domowe tortellini mogą być dość czasochłonne dla takiego powolnego kucharza jak ja. Kiedy pisałem moją najnowszą książkę kucharską o łatwych pikantnych obiadach, zdałem sobie sprawę, że posiadanie mrożonych tortellini pod ręką jest w rzeczywistości WIELKIM sposobem na szybkie i smaczne, pikantne posiłki na stole.



Tortellini gotuje się w bardzo krótkim czasie. Upuszczasz go do wrzącej wody i czekasz, aż wypłynie. Zwykle zajmuje to tylko kilka minut. Jak to jest łatwe? Jedyną pracą jest sos i nawet to wcale nie trwa bardzo długo.

Creamy Tortellini Pasta with Fire Roasted Tomatoes - One of My Favorite News Recipes

Porozmawiajmy o tym, jak to robimy, prawda?

Rozgrzej dużą patelnię i ugotuj cebulę, paprykę i czosnek w odrobinie oliwy z oliwek. Użyłem kolekcji słodkiej papryki, Cubanelle, Serrano i Jalapeno. Lubię równowagę smaku i ciepła. Jeśli chcesz ostrzejszego posiłku, dodaj ostrzejszą paprykę, taką jak habaneros, a nawet pieprz widmowy. O TAK!!

Następnie dodaj zmielonego indyka i podziel go. Gotuj, aż indyk się ugotuje, mieszając trochę w trakcie gotowania. Zamiast tego możesz użyć mielonej wołowiny. Oszczędzałam kilka kalorii i szczerze mówiąc, naprawdę lubię mielonego indyka. Mniam!

Następnie dodaj przyprawy, podpal pieczone pomidory, rosół z kurczaka, gochujang (moja nowa MIŁOŚĆ!) I pozwól, by całość się zagotowała, aby nabrać smaku. 15 minut jest w porządku, ale godzina przyniesie jeszcze więcej smaku, więc kontynuuj, jeśli masz czas.

zapiekanka z kurczaka enchilada zielona

Gdy będziesz gotowy do podania, dodaj gotowane tortellini i zmieszaj z gęstą śmietaną lub meksykańską pianką (naszą śmietaną). Użyłem pianki, aby zaoszczędzić kalorie na grubej śmietanie, ale obie są pyszne.

Podajcie to, moi przyjaciele! UWIELBIAM to. Naprawdę. Tak się cieszę, że znów gotuję z tortellini.

Daj mi znać, jeśli to zrobisz. Mam nadzieję, że to kochasz! Wysłać zdjęcia! - Mike H.

A Big Pan of Creamy Tortellini Pasta with Fire Roasted Tomatoes

Creamy Tortellini Pasta with Fire Roasted Tomatoes - Recipe Drukuj Kremowy makaron Tortellini z pieczonymi pomidorami - przepis Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 30 minut Całkowity czas 35 minut

Przepis na szybkie i łatwe serowe tortellini ugotowane w kremowym sosie z pieczonego pomidora z mielonym indykiem. Super łatwy posiłek na każdą noc tygodnia.

Danie: danie główne Kuchnia: amerykańska Porcje: 6 kalorii: 547 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 średnia posiekana cebula
  • 1 duża posiekana słodka papryka (papryka jest OK)
  • 1 duża posiekana papryka Cubanelle (lub sub w papryce)
  • 1 posiekany pieprz serrano
  • 1 posiekany jalapeno
  • 4 ząbki czosnku posiekane
  • 1 funt mielonego indyka
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka papryki
  • ½ łyżeczki kminku
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 14-uncjowe puszki podpalają pieczone pomidory
  • 1 szklanka bulionu z kurczaka
  • W razie potrzeby można użyć 2 łyżek stołowych Gochujang Sriracha
  • ½ szklanki ciężkiej śmietany lub meksykańskiej pianki
  • 1 worek przygotowany tortellini (20 uncji)
  • DO PODANIA: Świeże posiekane zioła posiekane papryki, twój ulubiony ostry sos
Instrukcje
  1. Podgrzej dużą patelnię do średniego i dodaj oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i paprykę i gotuj około 5 minut, aby zmiękły. Dodaj czosnek, mielonego indyka i przyprawy. Pokrój indyka drewnianą łyżką na kawałki i gotuj kolejne 6-7 minut, aż indyk się ugotuje.
  2. Dodaj pieczone pomidory i bulion z kurczaka. Wymieszaj wszystko razem.
  3. Gotuj na wolnym ogniu przez co najmniej 15 minut, aby umożliwić rozwój smaków, lub do godziny.
  4. Dodaj ciężką śmietankę lub użyj meksykańskiej pianki lub kwaśnej śmietany, aby uzyskać lżejszą wersję. Wirować, aby włączyć.
  5. Wymieszaj ugotowane tortellini.
  6. Podawać do misek i posypać świeżymi ziołami.
Uwagi na temat przepisów

Poziom ciepła: ŚREDNI

Dowiedz się więcej o tym, czym jest Gochujang i dlaczego potrzebujesz go w swojej kuchni.

Wartości odżywcze Kremowy makaron Tortellini z pieczonymi pomidorami - ilość przepisu na porcję Kalorie 547 * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Creamy Tortellini Pasta with Fire Roasted Tomatoes - Recipe | ChiliPepperMadness.com #pasta #tortellini #EasyMeals #Dinner #SpicyFood Pin892 Share15 Yum3 Tweet E-mail 910 akcji