Przepis na haszysz z wołowiny - styl szaleństwa

26 grudnia 2018 Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin317 Udostępnij19 Yum2 Tweetnij Email 338 akcji Corned Beef Hash Recipe - Madness Style

Dodaj pikanterii swojemu śniadanie konserwy z wołowiny z tym przepisem, wykonane w stylu Madness. Włączyliśmy przyprawy Cajun, pikantną paprykę i mnóstwo Twojego ulubionego gorącego sosu. Gotuj!



To ostatni z naszej szybkiej serii przepisów na peklowaną wołowinę, w tym wolno gotowaną kukurydzianą wołowinę z pikantnym sosem Guinness i faszerowaną wołowiną. W holenderskim piekarniku, w piwie Guinness, ugotowaliśmy wspaniałą peklowaną wołowinę ładną i powolną - TAK! - ale ponieważ jest dużo resztek konserwowanych wołowiny, mogliśmy je rozłożyć na 3 osobne posiłki.

fajita marynowane piwo

Możesz łatwo rozciągnąć 3 funtową peklowaną wołowinę na 4 posiłki dla 2 osób, w zależności od tego, jak głodny jesteś. I przepraszam, ale zjadłem za dużo pierwszego posiłku!



Obwiniam Sos Guinnessa. I peklowana wołowina.



To było tylko. WIĘC. DOBRY.

Ale resztki mieliśmy, na szczęście dla nas, i znaleźli drogę nie tylko do nadziewanej papryki następnego wieczora, ale także do naszego Corned Beash Hash następnego dnia.

Za dużo peklowanej wołowiny?

Nie.

Każdy z tych posiłków jest tak odmienny od siebie, że masz ZERO w puszce. Ujrzeć.

Corned Beef Hash Recipe - Madness Style, in a pan, ready to serve, with fried eggs on top

O tak. Jest to przyjemny i pikantny hash z peklowanej wołowiny, ale nie jest jak każdy typowy hash z peklowanej wołowiny, który znajdziesz gdzie indziej.

Robiliśmy to w MADNESS STYLE, co oznacza, że ​​dodawaliśmy do tego pikantne papryki i sporo twojego ulubionego gorącego sosu.

Co to jest Hed Corn Beef?

A & ldquo; hash & rdquo; pochodzi od francuskiego, & ldquo; hacher & rdquo; co oznacza & ldquo; siekać & rdquo ;. Jest to w zasadzie danie zrobione z pokrojonego w kostkę mięsa, ziemniaków i przypraw, które gotują się razem.

Z haszem z peklowanej wołowiny łączymy peklowaną wołowinę i ziemniaki z innymi przyprawami, a także paprykę i cebulę. Cudowne danie. Do tego dodaj jajka i BOOM!

Czysta niesamowitość.

Co to jest wołowina kukurydziana?

Corned Beef to mostek wołowy peklowany solą solankową. The & ldquo; corns & rdquo; odnoszą się do soli kamiennej stosowanej w procesie utwardzania. Wołowina kukurydziana jest często gotowana i podawana z kapustą.

Tutaj używali go do robienia dobrze znanej kukurydzianej mieszanki wołowej i jajek oraz jej wspaniałego.

Porozmawiajmy o tym, jak to robimy, prawda?

Jak zrobić kukurydzianą mieszankę wołową - styl szaleństwa - metoda przepisu

Najpierw rozgrzej masło i olej na dużej patelni i dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki. Lubię do tego używać mojej żeliwnej patelni. Duża patelnia również działa dobrze. Lub patelnia nieprzywierająca.

Cooking down the potatoes for our Corned Beef Hash Recipe

Posyp je przyprawą Cajun, solą i czosnkiem w proszku. Gotuj je około 8-10 minut, aż staną się dość chrupiące.

Add the seasoning to the cooking potatoes

Ogrzej z powrotem do średniego i dodaj paprykę, cebulę i peklowaną wołowinę. Gotuj około 4-5 minut.

Add the corned beef to the cooking potatoes

Dodaj bulion z kurczaka lub wodę i pozwól mu się odparować. Zawiruj w gorącej musztardzie.

Zmniejsz płyn, około 5 minut lub do momentu, aż ziemniaki zmiękną według własnych upodobań.

Added liquid to the pan to let the potatoes soften up with the corned beef, peppers and onions

Zawiruj w ostrym sosie, a następnie posyp szczyptą sera cheddar (w razie potrzeby). Zmniejsz temperaturę do niskiego i pozwól serowi lekko się stopić, jeśli używasz.

Wspaniały hasz z 2 lekko smażonymi jajkami i podawaj z ulubionym gorącym sosem z boku.

Cieszyć się! To mój ulubiony przepis na haszysz z peklowanej wołowiny. Taki świetny przepis.

Uwagi na temat przepisów

Realistycznie wołowina może być tak ostra, jak chcesz, oczywiście w zależności od wybranego sosu i od tego, czy przyniesiesz paprykę serrano, czy nawet coś gorętszego.

Habaneros? Widmowa papryka, ktoś? Przynieś to!

Szukasz łagodniejszej wersji? Idź ze standardową papryką. Nadal będziesz mieć dużo smaku.

Przełóż odrobinę rozdrobnionego sera cheddar na powstały konserwy z wołowiny, jeśli chcesz i pozwól mu się stopić. Nie przesadzaj z serem. Ma to uzupełniać smaki, a nie przytłaczać je serem.

Niech świeci ta peklowana wołowina! I ziemniaki! Dopraw solą i pieprzem. Do tego wszystkiego smażone jajka i… NOM. NIE M. NIE M.

Nie zapomnij o gorącym sosie

Ostatnie, ale na pewno nawet NIE ZAMKNIĘTE, chociaż na koniec nie zapomnisz o gorącym sosie i ostrych płatkach chili. Może trochę świeżych ziół. Zawsze lubię świeże posiekane zioła, takie jak kolendra lub natka pietruszki.

Ostry sos!

Jeśli nie chcesz robić własnego gorącego sosu - podpowiedź, podpowiedź, przepisy na gorący sos - na rynku dostępnych jest WIELE znakomitych sosów rzemieślniczych.

Z przyjemnością polecam Ci niektóre, ale jestem pewien, że wiesz, jakie są twoje ulubione. Osobiście polecam gorący sos w stylu Luizjany do tego przepisu, ale hej, jeśli masz szalony niesamowity gorący sos, daj mu smak!

Poinformuj nas jak to się okazuje. Ciesz się skwarkami z peklowanej wołowiny i jajkami.

Corned Beef Hash Recipe - Madness Style, in a pan, ready to serve

Pattys Perspective

Kukurydziana wołowina nie jest czymś, co często ma wokół, jak zwykle w przypadku przepisów na Dzień Świętego Patryka, ale myślę, że powinna być łatwiej dostępna przez cały rok. Spójrz na wszystkie przepisy, które możesz przygotować! Mike mówi też, żeby nie zapomnieć o gorącym sosie. Mówię: nie zapomnij o Krwawej Maryi.

Wypróbuj niektóre z moich innych popularnych przepisów na śniadanie

  • Menemen - Jajecznica po turecku z papryką
  • Shakshuka
  • Jacked-Shuka - Extra Spicy Eggs in Hell
  • Czerwone papryczki chili z sosem Ancho Chili
  • Jajka Chorizo
  • Omlet Miłośników Ostrej Papryki

Lub wypróbuj te przepisy na przygotowanie wołowiny kukurydzianej

  • Slow Corner Beef Corn Beef - How To
  • Szybkowar Kukurydziana Wołowina - Przetnij Wołowina Kukurydziana w pośpiechu!

Jeśli podoba ci się ten przepis, mam nadzieję, że dodasz komentarz do GWIAZD. Podziel się także w mediach społecznościowych.

Nie zapomnij oznaczyć nas tagiem na #ChiliPepperMadness. Będę się dzielić! Dzięki! - Mike H.

5 z 2 głosów Corned Beef Hash Recipe - Madness Style Drukuj Hash Corned Beef Recipe - Madness Style Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 25 minut Całkowity czas 30 minut Podkreśl swój haszysz z peklowanej wołowiny z tym przepisem, gotowym stylem Madness. Włączyliśmy przyprawy Cajun, pikantną paprykę i mnóstwo Twojego ulubionego gorącego sosu. Gotuj! Danie: śniadanie, danie główne Kuchnia: amerykańska Słowo kluczowe: peklowana wołowina Porcje: 4 kalorie: 334 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 3 średnie czerwone ziemniaki pokrojone w kostkę
  • 1 łyżeczka przypraw Cajun
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1-2 papryki jalapeno pokrojone w kostkę
  • 1-2 papryki serrano pokrojone w kostkę (w razie potrzeby)
  • 1 mała papryka pokrojona w kostkę
  • 1 mała cebula pokrojona w kostkę
  • 1 szklanka gotowanej konserwy wołowej pokrojonej w kostkę
  • ¼ szklanki bulionu z kurczaka lub wody
  • 2 łyżki gorącej musztardy
  • 3-4 łyżki ulubionego gorącego sosu + więcej do podania - zalecany styl Luizjana
  • ½ szklanki posiekanego sera cheddar (opcjonalnie)
  • 2 jajka sadzone
Instrukcje
  1. Rozgrzej żeliwną patelnię na średnim ogniu i dodaj masło i oliwę z oliwek. Stopić się i wirować.
  2. Zwiększyć ciepło do średnio-wysokiej i dodać ziemniaki. Posyp je przyprawą Cajun, solą i czosnkiem w proszku. Gotuj je około 8-10 minut, aż staną się dość chrupiące.
  3. Ogrzej z powrotem do średniego i dodaj paprykę, cebulę i peklowaną wołowinę. Gotuj około 4-5 minut.
  4. Dodaj bulion z kurczaka lub wodę i pozwól mu się odparować. Wiruj w gorącej musztardzie. Zmniejsz płyn, około 5 minut, lub aż ziemniaki będą gotowe.

    ostry sos mango habanero
  5. Zawiruj w ostrym sosie, a następnie posyp szczyptą sera cheddar (w razie potrzeby). Zmniejsz temperaturę do niskiego i pozwól serowi lekko się stopić, jeśli używasz.

  6. Wspaniały hasz z 2 lekko smażonymi jajkami i podawaj z ulubionym gorącym sosem z boku.
  7. Cieszyć się!
Uwagi na temat przepisów

Współczynnik ciepła: łagodny-średni, choć możesz urozmaicić go dodatkowym ostrym sosem i ostrzejszą papryką.

Wartości odżywcze Receptura Hash z Wołowiny - Ilość Szaleństwa Stylu Na Porcję Kalorie 334 kalorii z tłuszczu 162 % Dzienna wartość* Tłuszcz 18g28% Tłuszcz nasycony 8g40% Cholesterol 46mg15% Sód 826 mg34% Potas 973 mg28% Węglowodany 31g10% Błonnik 4g16% Cukier 4g4% Białko 11g22% Witamina A. 1560IU31% Witamina C 74,6 mg90% Wapń 130mg13% Żelazo 2,3 mg13% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii.

Ten przepis został zaktualizowany 12.11.2018, aby uwzględnić nowe zdjęcia i informacje. Pierwotnie został opublikowany w dniu 3/9/16.

Pin317 Share19 Yum2 Tweet E-mail 338 akcji