Zupa z kurczaka i tortilli

4 grudnia 2015 r. Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin198 Udostępnij1 Yum Tweet Wyślij wiadomość e-mail 199 akcji Chicken Tortilla Soup

Ten obfity przepis na zupę z tortilli z kurczaka jest przygotowywany z czarnej fasoli, pikantnej papryki, awokado i prażonych pasków tortilli.

Znam tego faceta, który wciąż mówi o zupach io tym, jak bardzo nie lubi zimnej zimy, nawet jeśli jeszcze nie jest zimą, ale za każdym razem, gdy się odwracasz, przygotowuje zupę, by ogrzać mu kości.

przepisy kulinarne z kurczaka z papryką

OK, w porządku, ten facet to JA. Przyznaję. Myślę, że mam zaburzenie zupy. ZAWSZE jestem miły dla Zupy Nazistowskiej, ponieważ nie mogę przejść bez mojej zupy.



Zwłaszcza, gdy zupa jest bardzo gęsta, mięsista i gruba z dużą ilością kurczaka i czarnej fasoli, awokado i chrupiących pasków tortilli i papryczek jalapeno oraz wszelkiego rodzaju niesamowitych przypraw.

Pshew!

Muszę złapać oddech. Jestem znów szalony głodny tej zupy. Powinien był zrobić większą partię. Kiedy temperatury zaczną spadać do lat 20. i 30., musisz iść drogą zupową, choć realistycznie, ten rodzaj zupy zapewni satysfakcjonujący posiłek o każdej porze roku.

chili w tequili

Z pewnością wypełni Twój brzuch.

Jest też dość cholernie łatwy do zrobienia. Jak każdy posiłek w garnku, jego składniki wrzucają do garnka i pozwalają im robić swoje.

Jak zrobić zupę z tortilli z kurczakiem - metoda przepisu

Najpierw ugotuj kurczaka, a następnie wyjmij go i posiekaj kilkoma widelcami.

Dodaj warzywa i ugotuj je trochę, a następnie wlej bulion z połową pasków tortilli, czarnej fasoli i przypraw i niech te smaki się zmieszają.

Paski tortilli nieco pogrubią zupę, czyniąc ją jeszcze bardziej serdeczną. Pamiętaj, aby zachować drugą połowę pasków tortilli na polewę.

Spodoba ci się chrupka, ale wygląda też świetnie!

krewetki nadziewane papryką

Pattys Perspective

To bardziej rustykalny styl zupy z kurczakiem i tortillą, którą można znaleźć w restauracjach, która jest bardziej kremowa. To zdrowsza wersja, którą możesz po prostu pożreć. Zawsze jest fajnie, gdy próbujemy różnych odmian niektórych rodzajów potraw. Jest tak wiele sposobów, aby przejść ze wszystkimi tymi składnikami.

Chicken Tortilla Soup

Wypróbuj niektóre z moich innych popularnych przepisów na zupy

  • 30-minutowa zupa ze słodkich ziemniaków
  • Zupa Pieczona Poblano
  • Pikantna Tajska Zupa Z Kurczaka Curry
  • Serowa Guajillo-Zupa Ziemniaczana
  • Słodka papryka-słodka kukurydza
  • Pikantna Zupa Kiełbasowa
  • Zupa Z Kurczaka Tortellini

Jeśli podoba ci się ten przepis, mam nadzieję, że dodasz komentarz do GWIAZD. Podziel się także w mediach społecznościowych. Nie zapomnij oznaczyć nas tagiem na #ChiliPepperMadness. Będę się dzielić! Dzięki! - Mike H.

Chicken Tortilla Soup Drukuj Kurczak Zupa Tortilla Przepis Przepis Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 45 minut Całkowity czas 1 godz

Ten obfity przepis na zupę z tortilli z kurczaka jest przygotowywany z czarnej fasoli, pikantnej papryki, awokado i prażonych pasków tortilli.

Kurs: Zupa Kuchnia: Amerykańska Słowo kluczowe: kurczak, meksykańska, zupa Porcje: 4 Kalorie: 275 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 2 duże piersi z kurczaka
  • Sól i pieprz do smaku
  • Oliwa z oliwek
  • 3-4 posiekane papryczki jalapeno (jeśli chcesz PRAWDZIWEGO ciepła, dodaj posiekaną paprykę skorpiona)
  • 1 średnia posiekana cebula
  • 3 posiekane ząbki czosnku
  • 2 duże pokrojone pomidory
  • ½ szklanki kukurydzy - mrożone jest OK
  • 3 łyżeczki chili w proszku - użyłem kombinacji ancho i hiszpańskiej papryki
  • 1 łyżeczka kminku
  • 3 szklanki bulionu z kurczaka
  • 1 puszka czarnej fasoli odsączonej
  • 2 łyżki posiekanej kolendry + więcej do podania
  • 6 kukurydzianych tortilli pokrojonych w paski
  • Awokado pokrojone w kostkę do podania
Instrukcje
  1. Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek. Kurczaka dopraw solą i pieprzem i włóż na patelnię. Gotuj 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, aż kurczak się ugotuje. Wyjmij kurczaka i odłóż na bok.
  2. Rozdrobnij kurczaka widelcem, gdy będzie wystarczająco chłodny.
  3. Dodaj trochę więcej oleju wraz z papryką i cebulą. Gotuj 5-6 minut, aż zmiękną.
  4. Dodaj czosnek i gotuj jeszcze minutę, mieszając.
  5. Dodaj pomidora, kukurydzę i przyprawy. Wymieszać.
  6. Dodaj bulion, czarną fasolę i kolendrę. Doprowadzić do szybkiego wrzenia.
  7. Zmniejszyć ogień, aby gotować na wolnym ogniu i dodać połowę pasków tortilli wraz z posiekanym kurczakiem. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu około 30 minut.
  8. Podczas gdy zupa gotuje, wznieś toast za pozostałe paski tortilli.
  9. Podawaj zupę do miseczek, a na wierzch pokrój w kostkę awokado i prażone paski tortilli. Możesz również dodać cebulę, zieloną cebulę, pico, krem ​​/ śmietanę lub posiekany ser, jeśli chcesz!
Wartości odżywcze Kurczak Zupa Tortilla Przepis Przepis Ilość na porcję Kalorie 275 kalorii z tłuszczu 45 % Dzienna wartość* Tłuszcz 5g8% Cholesterol 72mg24% Sód 825 mg34% Potas 932 mg27% Węglowodany 29g10% Błonnik 4g16% Cukier 4g4% Białko 29g58% Witamina A. 1170IU23% Witamina C 38,4 mg47% Wapń 74mg7% Żelazo 2,2 mg12% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Pin198 Share1 Yum Tweet E-mail 199 akcji