Kurczak i ser Faszerowane papryki Anaheim

28 listopada 2018 r. Przejdź do przepisu Drukuj przepis Pin9K Share167 Yum4 Tweet E-mail 9K Shares Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers

Szukasz idealnego przepisu na faszerowaną paprykę? Spróbuj soczystych papryczek chili Anaheim nadziewanych przyprawionym rozdrobnionym kurczakiem i serem. Są świetne jako przystawka lub pełny posiłek.

Nadziewane papryczki chili są niesamowite. Na świecie jest tak wiele odmian papryki chili, a tak wiele z nich jest idealna do farszu. Są idealnymi naczyniami dla wszelkiego rodzaju pysznych dobroci, dzięki czemu kręci mi się w głowie. Jednym z najbardziej popularnych papryczek w okolicy jest papryczka chili Anaheim.

Anaheim jest łagodnym pieprzem o wystarczająco grubym miąższu, aby był lekko mięsisty w fakturze, szczególnie gdy jest pieczony. Znajdziesz je w większości sklepów spożywczych w części ze świeżymi owocami i warzywami, a także z innymi popularnymi papryczkami.

Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers - On a plate

Uważam, że są popularne, ponieważ są tak łagodne i można je włączyć do dowolnej liczby potraw.

Nadziewane papryczki chili są doskonałym wyborem dla tych papryk. Podaj jeden lub dwa z nich, a otrzymasz pełny posiłek. Do tego szczególnego przepisu użyłem przyprawionej kreolskiej piersi z kurczaka, cebuli i czosnku, sera feta i odrobiny suszonego oregano.

Świeże oregano również działa dobrze, ale suszone działają dobrze. Wykończyliśmy je świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, aby uzyskać smak popu i dodatkową wilgoć, ale spróbuj też polać je odrobiną gorącego sosu.

Sriracha jest dobra, lub którykolwiek z twoich ulubionych, dla dodatkowego ciepła i wilgoci.

Porozmawiajmy o tym, jak robimy te nadziewane papryki Anaheim, prawda?

Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers - Ready to Eat

Wytwarzanie tych faszerowanych kurczaków i sera papryki Anaheim - metoda przepisu

Najpierw rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Następnie umieść papryczki Anaheim na blasze do pieczenia i upiecz je około 20-25 minut, przewracając raz, aż skórki staną się zwęglone i puszyste. Lub możesz zwęglić je nad otwartym ogniem na kuchence, tak jak ja to zrobiłem tutaj.

Roasting the Anaheim peppers

domowe chipsy kukurydziane z tortillą

Pieczenie ich w ten sposób na otwartym ogniu zajmuje tylko kilka minut.

Od czasu do czasu przerzucaj je, aby skórki zwęglały się i bąbelki. Dowiedz się więcej o pieczeniu papryki tutaj.

Zdejmij paprykę z ognia i delikatnie ostudź, a następnie włóż do plastikowej torebki, aby gotować na parze przez kilka minut. Po wystudzeniu zdejmij skórki i wyrzuć. Odłóż papryki na bok, aż będą gotowe do użycia.

Podczas pieczenia papryki podgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oliwy z oliwek.

Z grubsza posiekaj pierś kurczaka, a następnie dopraw ją przyprawami kreolskimi, solą i pieprzem. Gotuj kurczaka wraz z cebulą, około 5 minut, lekko mieszając, aby podsmażyć wszystkie strony kurczaka.

Dodaj czosnek i gotuj jeszcze minutę.

Dodaj około 1/4 szklanki wody lub wywaru z kurczaka na patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut, aż kurczak się ugotuje.

Rozdrobnij lub posiekaj kurczaka i włóż do miski do mieszania wraz z serem feta i oregano.

Chicken and Cheese stuffing in a bowl

Rozetnij każdy pieprz na środku i wyjmij wnętrze.

Łyżkę mieszanki sera z kurczakiem wrzuć do papryki i włóż do naczynia do pieczenia.

Stuffing the Anaheim peppers

Piecz faszerowane papryki Anaheim przez 15 minut.

smaczne bachory z serem piwnym

Zdjąć z ognia i odstawić na talerze do serwowania.

Pokrój cytryny i wyciśnij sok z cytryny na nadziewane papryki.

W razie potrzeby polej kolendrą i ostrym sosem.

Alternatywy dla Anaheim Peppers

Jeśli nie możesz znaleźć papryki Anaheim dla tego przepisu, poszukaj Papryki Cubanelle, które zwykle są dość łatwe do znalezienia w lokalnym sklepie spożywczym. Oferują podobny smak.

Papryka jest również świetną alternatywą w skrócie, choć zwykle są znacznie większe i musisz odpowiednio dostosować czas gotowania.

Ponadto wiele odmian papryczek chili Hatch doskonale nadaje się do robienia papryczek faszerowanych.

Pattys Perspective

To, co czyni ten przepis tak dobrym, to dobrze przyprawiony kurczak i łagodny smak papryki Anaheim. Podsumowując, to naprawdę stał się cały posiłek z doskonałą równowagą.

Jeśli lubisz faszerowaną paprykę, sprawdź naszą książkę kucharską - Jalapeno Poppers i inne nadziewane papryczki chili. Stworzyliśmy to!

Sprawdź niektóre z moich innych popularnych przepisów na papryczki chili

  • Łatwe Faszerowane Włoskie Kiełbasy
  • Faszerowane papryczki Poblano z twarogiem
  • Nadziewane Papryki Bananowe
  • Wegetariańskie Faszerowane Papryki
  • Cajun Faszerowane Kurczaki Poblano
  • Cajun Krewetki Nadziewane Papryki Poblano
  • Karaibski ryż kokosowy i krewetki nadziewane papryką
  • Papryka faszerowana kurczakiem Chipotle

Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers - Served up on a plate with hot sauce on the side

Masz jakieś pytania? Zapytaj! Jestem szczęśliwy, że mogę pomóc. Jeśli podoba ci się ten przepis, mam nadzieję, że dodasz komentarz do GWIAZD. Podziel się także w mediach społecznościowych. Nie zapomnij oznaczyć nas tagiem na #ChiliPepperMadness. Będę się dzielić! Dzięki! - Mike H.

4.89 z 9 głosów Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers - Served, with hot sauce Drukuj Kurczak i ser Faszerowane papryki Anaheim Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 35 minut Całkowity czas 45 minut

Szukasz idealnego przepisu na faszerowaną paprykę? Spróbuj soczystych papryczek chili Anaheim nadziewanych kurczakiem i serem.

Kurs: Zakąska Kuchnia: Amerykańska Słowo kluczowe: Anaheim, faszerowana papryka Porcje: 4 Kalorie: 152 kcal Autor: Mike Hultquist Składniki
  • 4 papryczki chili Anaheim
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 średniej wielkości pierś z kurczaka, posiekana
  • 1 łyżeczka przypraw kreolskich
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 mała posiekana cebula
  • 4 ząbki czosnku posiekane
  • 4 łyżki pokruszonego sera feta
  • 2 łyżki suszonego oregano
  • 1 cytryna
  • Posiekana kolendra do podania
  • W razie potrzeby gorący sos
Instrukcje
  1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
  2. Połóż papryczki Anaheim na blasze do pieczenia i piec około 20-25 minut, przewracając raz, aż skórki staną się zwęglone i puszyste. Możesz też zwęglić je nad otwartym ogniem na płycie kuchennej.
  3. Zdejmij z ognia i delikatnie ostudź, a następnie umieść w plastikowej torebce, aby gotować na parze przez kilka minut. Po wystudzeniu zdejmij skórki i wyrzuć. Odłóż papryki na bok, aż będą gotowe do użycia.
  4. Podczas pieczenia papryki podgrzej patelnię piekarniczą na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek.
  5. Dopraw pierś z kurczaka przyprawami kreolskimi, solą i pieprzem. Smaż kurczaka z każdej strony 3-4 minuty, aby poczernić. Dodaj około 1/4 szklanki wody lub wywaru z kurczaka na patelnię i pozostaw do odparowania.
  6. Ustaw patelnię w piekarniku na 400 stopni F. i piecz 8-10 minut lub do momentu, aż kurczak się ugotuje. Usunąć.
  7. Rozdrobnij lub posiekaj kurczaka i umieść w misce miksującej.
  8. Podczas pieczenia kurczaka ugotuj cebulę na tej samej patelni, około 5 minut lub do mięknięcia. Dodaj czosnek i gotuj jeszcze 1 minutę, mieszając. Zdjąć z ognia i dodać do miski z kurczakiem.
  9. Do miski miksującej dodaj ser feta i oregano. Dobrze wymieszać.
  10. Rozetnij każdy pieprz na środku i wyjmij wnętrze.
  11. Łyżkę mieszanki sera z kurczakiem wrzuć do papryki i włóż do naczynia do pieczenia.
  12. Piec przez 15 minut.
  13. Zdjąć z ognia i odstawić na talerze do serwowania.
  14. Pokrój cytryny i wyciśnij sok z cytryny na nadziewane papryki.
  15. W razie potrzeby polej kolendrą i ostrym sosem.
Uwagi na temat przepisów

Współczynnik ciepła: łagodny. Papryki Anaheim są dość niskie na skali ciepła. Możesz łatwo dodać gorącą posiekaną paprykę, gotując kurczaka z cebulą lub używając pikantnej mieszanki przypraw kreolskiej lub cajun.

Wartości odżywcze Kurczak i ser Faszerowane papryki Anaheim Ilość porcji Kalorie 152 kalorii z tłuszczu 54 % Dzienna wartość* Tłuszcz 6g9% Tłuszcz nasycony 3g15% Cholesterol 51mg17% Sód 258 mg11% Potas 365mg10% Węglowodany 9g3% Błonnik 3g12% Cukier 2g2% Białko 15g30% Witamina A. 285IU6% Witamina C 18mg22% Wapń 165mg17% Żelazo 2mg11% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii.

Ten przepis został zaktualizowany 27.11.2018, aby uwzględnić nowe zdjęcia i informacje. Został pierwotnie opublikowany 27.03.2015.

Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers

Oto te same papryki z odrobiną ostrego sosu!

Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers

jak gotować ryby z głową owcy
Pin9K Share167 Yum4 Tweet E-mail 9K akcji