Cayenne Golden Chili Peppers

25 lipca 2017 Pin3 Udostępnij Tweetnij E-mail Mniam 3 Akcje Cayenne Golden Chili Peppers

Scoville Heat Units: 30 000-50 000 SHU

ziemniak

Bardzo atrakcyjny Golden Cayenne dojrzewa od zielonego do pięknego złotożółtego o gładszej skórze i mniej zmarszczek niż tradycyjny czerwony pieprz Cayenne. Rosną również nieco wyżej niż czerwony Cayenne, około 4-6 cali długości, ale o tym samym smukłym, zwężającym się i lekko skręconym kształcie.

krewetki nadziewane papryką poblano

Ponieważ ich ciepło rozwija się wraz ze wzrostem, poczekaj do dojrzałości do zbioru, aby uzyskać pełne ciepło. Używaj Golden Cayenne w prawie każdym naczyniu, w którym możesz użyć jalapeno lub habanero, ale bądź przygotowany na znacznie więcej ciepła niż jalapeno.

W szczególności Golden Cayennes są fantastyczne, gdy są używane w kuchni kreolskiej, cajun i południowej. Jak większość ostrych papryczek, można je upiec i stosować w salsie, ostrych sosach i galaretkach.

Ładnie schną i można je zmielić w bardzo atrakcyjny złoty proszek chili. Być może najlepszą cechą tych papryk jest ich atrakcyjny kształt i kolor, które dodają urodzie i urodzie Twojemu ogrodowi.

Uwielbiam odwadniać te papryki i robić domowe chili w proszku w postaci, w jakiej są lub jako część mieszanki. Są doskonałe jako słodka przyprawa z niewielką ilością ciepła.

Zobacz, jak odwodnić papryczki chili, aby zrobić proszki lub jak zrobić domowe płatki chili.

Cayenne Golden Chili Peppers - Dried Pods
Pin3 Udostępnij Tweetnij E-mail Mniam 3 akcje