Marynata Ancho-Lime

5 maja 2014 Pin101 Udostępnij Tweetnij E-mail Yum 101 akcji Ancho-Lime Marinade

Kto lubi kurczaka? Tak, ale to jedno z tych produktów, które same w sobie nie mają wiele charakteru. To nie jest negatywne. Kurczak nadaje się do ogromnej różnorodności technik gotowania i smaków. Łatwo przybiera smaki, które włączasz do swoich potraw, więc w ten sposób kurczak jest jednym z idealnych pokarmów. Jest również dość zdrowy.



Ostatniej nocy mieliśmy ochotę na coś lżejszego, coś o niższej kaloryczności, więc rozmroziliśmy kilka piersi z kurczaka i wrzuciliśmy je do aromatycznej marynaty Chili-Lime. Suszone papryczki chili idealnie nadają się do marynat pod względem łatwości użycia i smaku, a także stanowią doskonałe uzupełnienie soku z limonki, który ładnie napełnia kurczaka. Ta szczególna marynata nadaje się również do innych potraw, gdy chcesz poczuć smak smaku. Spróbuj na rybach, wieprzowinie, steku. Wyruszyć!

Marynata Ancho-Lime

Oto przepis na Chili-Lime. Użyliśmy suszonej papryki ancho, ale do marynat można użyć dowolnej liczby suszonych papryczek chili. Wybierz na podstawie poziomu smaku i przypraw.

Składniki

dżem z papryki ghost
  • 2 suszone szerokie papryki
  • 1 łyżeczka mielonego czosnku
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • i frac12; szklanka soku z limonki
  • i frac12; szklanka kolendry, grubo posiekana

Kierunki gotowania

  1. Zagotuj 1 szklankę wody i dodaj papryczki ancho.
  2. Gotuj około 10 minut i wyłącz ogrzewanie. Pozwól ostygnąć.
  3. Usuń paprykę, łodygę i grubo posiekaj. Zarezerwuj & frac12; szklanka wody.
  4. Dodaj paprykę i pozostałe składniki do robota kuchennego. Przetwarzaj około 1 minuty.
  5. Twoja marynata jest gotowa!

Ancho-Lime Marinade

Wypróbuj niektóre z tych innych marynat

  • Pikantna Marynata Z Kurczaka
  • Marynata Stekowa
  • Marynata Ancho-Lime
  • Słodka i pikantna marynata Teriyaki
  • Pieczona Marynata
  • Marynata Zingy Pork Chop

Jeśli podoba ci się ten przepis, mam nadzieję, że dodasz komentarz do GWIAZD. Podziel się także w mediach społecznościowych. Nie zapomnij oznaczyć nas tagiem na #ChiliPepperMadness. Będę się dzielić! Dzięki! - Mike H.

Pin101 Udostępnij Tweetnij E-mail Yum 101 akcji